Resep ikan bakar bumbu terasi

Resep ikan bakar bumbu terasi – baiklah pembaca semua, pada postingan ini admin akan hadirkan “Resep ikan bakar bumbu terasi“. kami berharap bahwa resep ini berguna untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa teruskan Resep ikan bakar bumbu terasi ini ke kawan kamu ya.

Resep ikan bakar bumbu terasi

Lezatnya rasa ikan bakar membuat siapa saja yang menikmatinya merasa ketagihan dengan rasanya. Oleh karena itu ikan bakar merupakan salah satu masakan ikan yang paling banyak di sukai di bandingkan dengan olahan ikan lainnya, dan terlebih apabila ikan yang di bakar ikan kakap merah.
Resep ikan bakar bumbu terasi
Banyak bermacam-macam resep yang bisa di gunakan untuk membuat ikan bakar yang istimewa. Ini bisa menjadi pilihan bagi anda yang ingin membuat olahan ikan bakar sesuai dengan selera anda. Setelah sebelumnya saya berikan resep gulai ikan kakap, kali ini juga akan saya berikan masakan ikan kakap, namun kali ini pengolahannya dengan cara di bakar. Untuk mengetahui cara membuat ikan bakar kakap ini, ikuti resepnya di bawah ini.
Bahan:

  • 1 ekor ikan kakap merah (-+500 gram)
  • 1 sdt air asam jawa yg di larutkan dengan 50 ml air
  • 1 sdt garam
  • Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Bumbu halus:

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 1 buah tomat
  • 2 sdt terasi bakar
  • 1 sdt garam

Cara membuatnya:

  1. Bersihkan ikan kakap, belah bagian perutnya. Kemudian lumuri ikan dengan air asam jawa dan garam, diamkan selama 10 menit. Bilas.
  2. Lumuri ikan kakap dengan sebagian bumbu halus, dan sebagian lagi masukan ke dalam perut ikan. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
  3. Bungkus ikan menggunakan daun pisang dan semat menggunakan lidi. Bakar ikan di atas bara api sambil sesekali di bolak-balik hingga ikan matang dan harum.
  4. Angkat dan sajikan.

demikianlah tadi postingan tentang “Resep ikan bakar bumbu terasi”. harapan kami resep ini bermanfaat untuk anda dimanapun berada. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak orang yang tahu akan resep Resep ikan bakar bumbu terasi ini.

Sumber gambar & resep : resepikan88.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *