Resep Ikan Bakar Padang Pedas Sangat Enak

Resep Ikan Bakar Padang Pedas Sangat Enak – hallo pembaca semua, saat ini admin akan sharing mengenai “Resep Ikan Bakar Padang Pedas Sangat Enak“. harapan kami resep ini bermanfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa sebarkan Resep Ikan Bakar Padang Pedas Sangat Enak ini ke saudara qmu ya.


resep ikan bakar Siapkan bahan berikut:

  • ikan bawal/mas/nila dibersihkan, dan sayat-sayat
  • air jeruk nipis sebanyak 1 sdt
  • minyak goreng sebanyak 2 sdm

Haluskan bumbunya

  • bawang merah sebanyak 8 btr
  • merica bubuk sebanyak 1/4 sdt
  • garam sebanyak 2 sdt
  • bawang putih sebanyak 4 siung
  • ketumbar biji sebanyak 1/2 sdt
  • kemiri sangrai sebanyak 3 btr
  • kunyit sebanyak 4cm, bakar sebentar

Cara membuat ikan bakar

  1. Pertama tumis bumbu halusnya, jika sudah harum angkat.
  2. Lalu lumuri ikan dengan bumbu halus tersebut, beri air jeruk nipis dan sedikit minyak goreng.
  3. Diamkan sebentar mungkin sekitar 10 menit agar bumbu meresap pada ikan.
  4. Bakar diatas api sambil di bolak balik sampai matang, sesekali olesi dengan kecap.

Sangat mudah iya kan resep ikan bakar enak nan gurih tadi, tapi harap diperhatikan apakah matangnya itu merata saat pembakaran. Sajikan dengan sambal terasi dan juga aneka sayur asem agar terasa lebih nikmat. Semoga bisa bermanfaat untuk yang sudah membacanya, anda mungkin tertarik dengan Resep Gado Gado Surabaya. Sumber gambar & resep : resepmasakanlengkap.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *