Resep Ikan Bakar Patin Goreng Paling Enak dan Lezat

Resep Ikan Bakar Patin Goreng Paling Enak dan Lezat – baiklah pembaca semua, pada kesempatan kali ini kami akan hadirkan “Resep Ikan Bakar Patin Goreng Paling Enak dan Lezat“. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa share Resep Ikan Bakar Patin Goreng Paling Enak dan Lezat ini ke saudara kamu ya.


Resep Ikan Bakar Patin Goreng Paling Enak dan Lezat

Bahan Ikan Patin Goreng

  • 500 gram atau 1/2 kg Ikan Patin Segar
  • 3 butir Kemiri (kalau disini namanya ‘buah keras’)
  • 3 sendok teh Lengkuas yang sudah diparut.
  • 1 batang sere atau serai
  • 1 sendok teh Ketumbar
  • 2 cm Jahe
  • 4 siung Bawang Putih
  • 1 sendok teh Garam Kasar

Cara Membuat Ikan Patin Goreng

  • Bersihkan ikan dari kotoran yang ada diperutnya dan sisiknya, sayat juga pada bagian tubuh ikan dan bilas dengan air bersih. Sisihkan.
  • Haluskan atau giling bahan seperti kemiri, ketumbar, garam, bawah putih, jahe, dan lengkuas hingga halus. Batang serai juga dihaluskan, tetapi jangan terlalu halus. Kemudian tuangkan 2 sendok makan air.
  • Terakhir gulingkan ikan patin kedalam bahan atau bumbu yang telah dihaluskan. Dan goreng hingga matang diatas minyak goreng yang sudah panas. Jika sudah matang lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.
  • Untuk penyajian bisa anda coba bersama Sambal Terasi Tomat yang telah kami bagikan.

Demikian resep masakan ikan patin goreng yang diberikan oleh Om Bakar tadi malam kepada admin. Semoga resepnya tidak lupa makanya admin tulis disini dan berbagi kepada Sobat idresep semuanya, semoga bermanfaat ya resep kita hari ini. Jangan lupa baca resep lainnya seperti Resep Gurame Dabu-Dabu Ala Jawa Timur dan Resep Sarden Tumis Saus Tomat Ala Si Emak.

Sumber gambar & resep : posresep.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *