Resep Ikan Balado Padang Paling Enak

Resep Ikan Balado Padang Paling Enak – halo penikmat kuliner semua, saat ini admin akan akan bagikan “Resep Ikan Balado Padang Paling Enak“. kami harap resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa share Resep Ikan Balado Padang Paling Enak ini ke kawan anda ya.

Resep Ikan Balado Padang Paling Enak

Tentunya kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya sajian dari resep ikan balado asli restoran atau rumah makan padang selain rasanya enak masakan ikan ini juga sangat mudah untuk dibuat sendiri dirumah.
Aneka Rahasia Bikin Buat Atau Masak Memasak Dan Cara Membuat Bumbu Masakan Untuk Resep Ikan Tongkol Kerapu Tengiri Kembung Gabus Nila lele Gurame Belut Goreng Kering Bumbu Telur Balado Khas Resto Minang Padang Yang Paling Enak Gurih Praktis Sederhana Serta Sangat Spesial
Bahan Ikan Balado Padang:

4 ekor ikan kembung, dikerat-kerat
150 ml air
minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu Halus Ikan Balado:

2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh air asam jawa
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Sambal Balado:

3 lembar daun jeruk, disobek-sobek
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml minyak goreng untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar Ikan Balado:

5 buah cabai merah besar
6 buah cabai merah keriting
5 butir bawang merah

Cara Membuat Ikan Balado Khas Padang Yang Sangat Sederhana:

1. Rendam ikan kembung kedalam campuran bumbu halus dan air. Diamkan 10 menit.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk sampai harum.
4. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu dan bumbu tercampur rata.
5. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk sampai merata.
6. Tambahkan ikan kembung. Masak sampai meresap dan matang.

Untuk 4 porsi

Dan jangan lupa baca juga rahasia resep ikan kakap merah, resep ikan kakap asam manis atau resep ikan lele goreng yang sangat enak dan super gurih disini. Sumber gambar & resep : 7resepmasakan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *