Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning Spesial

Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning Spesial – halo pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan hadirkan “Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning Spesial“. harapan kami resep ini mempunyai manfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa teruskan Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning Spesial ini ke saudara anda ya.

Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning Spesial

Masakan dari resep ikan kembung goreng bumbu kuning ini saya sajikan sebagai menu spesial bagi anda dan para pecinta masakan ikan goreng yang ada diseluruh nusantara.
Aneka Tips Masak Memasak Dan Kumpulan Bikin Buat Atau Cara Membuat Bumbu Masakan Untuk Resep Ikan Kembung Goreng Tepung Bumbu Ketumbar Kuning Yang Paling Enak Renyah Crispy Praktis Sederhana Gurih Serta Sangat Spesial
Bahan Ikan Kembung Goreng:

4 ekor ikan kembung, dikerat-kerat
1 sendok teh air jeruk lemon

Bumbu Halus Ikan Kembung Goreng:

3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh garam
2 cm kunyit, dibakar

Bahan Sambal Ikan Kembung Goreng:

1 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 buah tomat, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan air asam dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 1/2 sendok makan air
2 sendok teh gula merah sisir
100 ml minyak goreng

Bumbu Halus Sambal Ikan Kembung Goreng:

8 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi, dibakar

Cara Membuat Ikan Kembung Goreng Bumbu Kuning Yang Sangat Sederhana:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
2. Goreng ikan di dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.
3. Sambal: tumis bumbu halus sambal, lengkuas, serai, dan daun salam sampai harum. 
4. Tambahkan tomat. Tumis sampai layu dan bumbu tercampur sempurna.
5. Masukkan garam, asam jawa, dan gula merah. Masak sampai matang.
6. Sajikan ikan setelah disiram sambalnya.

Untuk 4 porsi

Coba juga tips rahasia resep ikan kembung bakar, resep ikan cakalang bakar atau resep ikan kakap goreng yang sangat gurih dan super lezat. Sumber gambar & resep : 7resepmasakan.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *