Resep Ikan Nila Bakar Kecap Pedas, Andalan untuk Buka Puasa

Resep Ikan Nila Bakar Kecap Pedas, Andalan untuk Buka Puasa – Inilah Resep Ikan Nila Bakar Kecap Pedas, Andalan untuk Buka Puasa yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat bagi anda yang sedang membutuhkan.

Resep ikan nila bakar dan disandingkan dengan saus kecap manis dan pedas? Terdengar cocok tentunya untuk berbuka puasa. Yuk, kita sama-sama simak videonya dan siap untuk segera memasak!

Bahan utama

  • 2

    ekor ikan nila

  • 1

    sdm air jeruk nipis

  • ½

    sdt garam

  • 1

    cm jahe, parut

Bumbu halus

  • 3

    siung bawang putih

  • 6

    butir bawang merah

  • 2

    buah cabai rawit

  • 4

    buah cabai merah keriting

  • 3

    buah cabai merah besar

  • 10

    g air asam jawa

  • 2

    sdt ketumbar bubuk

  • 3

    sdm Bango Kecap Manis

  • 7

    g Royco Kaldu Ayam

Sambal Kecap Manis Pedas

  • 5

    sdm Bango Kecap Manis Pedas

  • 6

    butir bawang merah

  • 1

    buah tomat

  • 8

    buah cabai rawit hijau

  • 3

    buah cabai merah

Cara membuat

1

Setelah ikan dibersihkan, buat beberapa sayatan di kedua sisi ikan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis yang sudah dicampur dengan sedikit garam secara merata hingga meresap ke dalam ikan. Lalu, diamkan selama 5-7 menit.

2

Panaskan wajan, beri sedikit minyak sayur dan tumis bumbu halus hingga harum selama sekitar 2 menit.

3

Tambahkan air asam Jawa dan 3 sdm Kecap Manis Bango.

4

Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah ditumis. 

5

Selanjutnya panaskan panggangan dengan api kecil, lalu beri minyak sayur dan bakar ikan hingga merata di kedua sisinya. Saat sedang dipanggang, oleskan kembali sisa bumbu dengan kuas supaya lebih merata.

6

Ikan yang sudah dibakar siap disajikan dengan nasi panas dan sambal kecap manis pedas gurih.

Demikianlah Resep Ikan Nila Bakar Kecap Pedas, Andalan untuk Buka Puasa. Mudah-mudahan berguna bagi anda yang mencari resep ini. Please share resep ini ke akun sosial media kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *