Resep Ikan Pari Penyet

Ikan Pari Penyet – halo pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang “Ikan Pari Penyet“. kami harap resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang senang memasak. jangan lupa bagikan Ikan Pari Penyet ini ke saudara kamu ya.

Resep Ikan Pari Penyet

Resep Ikan Pari Penyet ala Sisca Soewitomo

Foto : Resep Sisca Soewitomo

Bahan :

  • 300 gr ikan pari panggang / iwak pe
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Sambal :

  • 3 bh cabai merah besar
  • 7 bh cabai rawit merah
  • 2 sdt terasi matang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 bh tomat merah

Pelengkap :

  • Jeruk limau, mentimun, tomat, dan daun kemangi

Cara Membuat :

  1. Goreng ikan sebentar hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  2. Sambal : Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi dan garam, setelah halus tambahkan tomat, ulek kasar.
  3. Penyet ikan pari diatas sambal , lengkapi dengan perasan air jeruk limau, mentiun, tomat dan daun kemangi. Bila suka bisa  ditambahkan 2 sdm minyak goreng sisa menggoreng ikan pari.

Untuk kurang lebih 2 porsi

Nilai gizi per 1 porsi
Energi        : 195 Kkal
Kolesterol: : 51 mg

Resep Sisca Soewitomo


itulah tadi info tentang “Ikan Pari Penyet”. mudah-mudahan resep ini berguna untuk pembaca dirumah. Jangan lupa bantu share ya supaya semakin banyak orang yang mengetahui resep Ikan Pari Penyet ini.

Sumber gambar & resep : resepmakananku.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *