Resep Jenang Jagung Manis Enak

Resep Jenang Jagung Manis Enak – hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan ini admin akan berbagi info tentang “Resep Jenang Jagung Manis Enak“. mudah-mudahan resep ini berguna untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Resep Jenang Jagung Manis Enak ini ke rekan anda ya.

Resep Jenang Jagung Manis Enak

Jenang jagung manis adalah makanan tradisional yang diadopsi dari hasil kreativitas dalam menciptakan jenis kue baru. Jenis jagung yang digunakan harus jagung manis. Sebab, kalau jagung pipilan bukan dari jenis jagung tersebut, rasanya bakal tidak enak.
Jangan salah persepsi dengan resep jenang jagun manis. Soalnya, bahan yang digunakan jauh berbeda dengan jenang pada umumnya. Seperti yang diketahui secara umum, jenang merupakan salah satu kue tradisional yang dibuat dari tepung beras ketan. Teksturnya liat dan empuk. Tapi, tekstur jenang jagung manis jauh berbeda dengan jenang pada umumnya. Tekstur jenang jagung manis tidak liat. Hanya empuk saja. Soalnya, tidak dibuat dari tepung beras ketan.
Disebut jenang, lantaran jenang jagung manis ini bentuk potongan dibuat mirip dengan potongan jenang. Atau, dibungkus dengan bungkus yang biasa digunakan untuk membungkus jenang. Bisa dibungkus dengan daun pisang, daun jagung (klobot, begitu orang Jawa bilang). Soal rasa, baik jenang jagung manis maupun jenang biasa, sama. Yaitu, manis.
Dengan penjelasan ini, Anda sekarang sudah tahu tentang jenang jagung manis. Berikut bahan serta panduang lengkap resep jenang jagung manis enak.

Bahan kering untuk membuat jenang jagung manis enak:

  • 5 buah jagung manis, dipipil, blender hingga halus.
  • 1 bungkus agar-agar warna putih.
  • 0,5 sendok teh vanili.
  • 0,25 kilogram gula pasir.
  • 0,25 sendok teh garam halus.

Bahan basah yang harus disiapkan untuk membuat jagung manis enak:

  • 800 mililiter santan kental yang dibut dari 1 butir kelapa.

Cara membuat jenang jagung manis enak:

  • Masak santan, agar-agar, dan jagung manis sambil diaduk sampai menguap.
  • Tambahkan gula pasir, garam, dan vanili, aduk perlahan sampai larut dan meletup-letup, angkat.
  • Tuang ke dalam cetakan, dinginkan. Setelah dingin, potong dengan bentuk mirip potongan jenang pada umumnya. Bungkus dengan plastik atau daun pisang atau klobot, jenang jagung manis yang enak sudah siap dihidangkan bersama aneka kua tradisional lain. Seperti, resep kue cucur tradisional enak serta resep kue ku kentang manis.

Resep jenang jagung manis enak ini cukup untuk 8 orang atau lebih. (function(i,s,o,g,r,a,m)function(),i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) )(window,document,’script’,’//www.google-analytics.com/analytics.js’,’ga’); ga(‘create’, ‘UA-48298514-1’, ‘okefoods.blogspot.com’); ga(‘send’, ‘pageview’);


demikianlah tadi info tentang “Resep Jenang Jagung Manis Enak”. semoga saja resep ini memberi manfaat untuk anda dimanapun berada. Jangan lupa bantu share ya supaya semakin banyak orang yang tahu resep Resep Jenang Jagung Manis Enak ini.

Sumber gambar & resep : okefoods.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *