Resep Kari Kambing, Perpaduan yang Selalu Dinantikan

Resep Kari Kambing, Perpaduan yang Selalu Dinantikan – Resep hari ini adalah Resep Kari Kambing, Perpaduan yang Selalu Dinantikan kiriman tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna untuk kamu yang membutuhkan.

Mencari inspirasi memasak daging kambing sebetulnya tidak perlu jauh-jauh. Di Indonesia, ada resep kari kambing yang bisa dimasak setiap saat. Ini dia cara membuatnya yang paling sedap!

Bahan

  • 600

    g daging paha kambing, potong

  • 3

    batang serai, memarkan

  • 4

    cm lengkuas, memarkan

  • 500

    ml santan encer

  • 500

    ml santan kental

  • 5

    lembar daun jeruk

  • 3

    cm kayu manis

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis

  • daun kari

Bumbu halus

  • 10

    butir bawang merah

  • 5

    siung bawang putih

  • 1

    sdm bubuk kari

  • 10

    buah cabai merah keriting

  • 2

    sdt garam

  • ½

    sdm gula pasir

Cara membuat

1

Tumis semua bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan  kayu manis hingga harum.

2

Tambahkan daging kambing, tumis hingga berubah warna, dan masukkan santan encer. Masak di atas api sedang hingga daging kambing lunak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

3

Tambahkan santan kental dan masak dengan api kecil hingga matang dan daging empuk. Tambahkan daun kari dan Bango Kecap Manis. Sajikan.

Itulah Resep Kari Kambing, Perpaduan yang Selalu Dinantikan. Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda yang hobi memasak. Silahkan share resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *