Resep Karmanaci, Berkenalan Lebih Jauh dengan Kuliner Indonesia Timur – Inilah Resep Karmanaci, Berkenalan Lebih Jauh dengan Kuliner Indonesia Timur kiriman dari tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat bagi anda yang suka memasak.
Karmanaci, satu sajian khas dari Indonesia Timur yang patut kamu ketahui dan coba sendiri di rumah. Cara memasaknya ternyata tidak sulit. Yuk, kita coba resepnya berikut ini!
Ingin mencoba sesuatu yang baru? Ayo kita masak resep Karmanaci! (Foto: MAHI)
Bahan
-
500
g daging sapi has dalam
-
3
sdm Bango Kecap Manis
-
1
sdt air asam jawa
-
1
sdt garam
-
½
sdm gula pasir
-
2
cm jahe, memarkan
-
500
ml air
-
3
sdm minyak goreng
Bumbu halus
-
10
butir bawang merah
-
3
siung bawang putih
-
2
cm lengkuas
-
2
sdt ketumbar, sangrai
-
½
sdt adas manis, sangrai
-
½
sdt merica bubuk
Cara membuat
1
Potong-potong daging has.
2
Campur daging has, bumbu halus, dan Bango Kecap Manis. Aduk rata.
3
Tuang air asam, garam, gula pasir, jahe, dan air. Masak sampai matang dan meresap.
4
Tambahkan minyak goreng. Aduk rata. Sajikan.
Demikianlah Resep Karmanaci, Berkenalan Lebih Jauh dengan Kuliner Indonesia Timur. Semoga saja berguna bagi kamu yang hobi memasak. Please share resep ini ke akun sosial media anda.