Resep Kastengel Tanpa Mixer yang Tetap Enak dan Garing

Resep Kastengel Tanpa Mixer yang Tetap Enak dan Garing – Inilah Resep Kastengel Tanpa Mixer yang Tetap Enak dan Garing kiriman dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat bagi kamu yang suka memasak.

Ingin coba resep kastengel tapi tak ingin ribet pakai mixer? Yuk, coba yang satu ini! Tetap garing di bagian luar dengan cita rasa gurih.


Resep kastengel ini cocok untuk dinikmati kapan saja, termasuk Hari Raya. (Foto: Shutterstock)

  • 350

    g tepung terigu protein rendah

  • 200

    g margarin

  • 70

    g mentega tawar

  • ½

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 1

    kuning telur ayam

  • 30

    g susu bubuk

  • 80

    g keju cheddar, parut

  • 80

    g keju edam, parut

Olesan dan taburan

  • 1

    butir kuning telur

  • 50

    g keju edam, parut

Cara membuat

1

Panaskan oven pada suhu 165° C. Sisihkan. Aduk Kocok margarin, mentega tawar, dan Royco Kaldu Ayam menggunakan balloon whisk hingga halus.

2

Masukkan telur dan susu bubuk, aduk hingga jadi adonan lembut. Masukkan keju parut, aduk hingga rata.

3

Masukkan tepung terigu, aduk hingga menjadi adonan kalis atau bisa dibentuk.

4

Siapkan 2 lembar plastik bening sebagai alas dan penutup untuk menggiling adonan. Letakkan selembar plastik, taruh adonan ke atasnya, lalu tutup kembali dengan plastik. Pipihkan adonan dengan rolling pin.

5

Giling hingga mencapai ketebalan 1 cm. Cetak menggunakan cetakan kastengel. Tata di atas loyang datar yang sudah diolesi tipis margarin. Beri jarak pada masing-masing kastengel.

6

Olesi permukaan kastengel dengan kuning telur dan taburi keju parut.

7

Panggang dalam oven panas hingga matang sekitar 20 menit. Keluarkan dari oven dan diamkan sesaat. Sajikan.

Itulah Resep Kastengel Tanpa Mixer yang Tetap Enak dan Garing. Mudah-mudahan memberi manfaat untuk kamu yang membutuhkan resep ini. Please bagikan resep ini ke facebook kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *