Resep Kekian Tahu Goreng

Resep Kekian Tahu Goreng – hallo pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan sajikan “Resep Kekian Tahu Goreng“. kami harap resep ini berguna untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Kekian Tahu Goreng ini ke saudara anda ya.


Resep Kekian Tahu GorengAda banyak cara mengolah bahan dasar tahu menjadi gorengan atau camilan enak untuk keluarga, salah satunya dengan resep kekian berikut ini.

Bahan-bahan :

  • 2 buah tahu putih, haluskan
  • 100 gr daging ayam giling
  • 50 gr udang, ambil dagingnya dan haluskan
  • 1 butir telur
  • 50 gr tepung tapioka/kanji
  • 2 batang seledri, cincang kasar
  • 2 buah cabai merah, buang bijinya cincang kasar
  • 1 sdt kecap asin
  • minyak untuk menggoreng
  • air secukupnya

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • merica secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya

Cara membuat:

  • Campur semua bahan seperti tahu, daging ayam, dan daging udang yang sudah dihaluskan dengan telur, tepung tapioka, daun seledri, cabai merah, kecap asin dan bumbu halus. Aduk rata hingga jadi adonan yang liat. Bisa ditambahkan sedikit air jika terlalu padat.
  • Sendoki adonan lalu bentuk menjadi kotak-kotak atau sesuai selera, lalu goreng hingga matang.

Sajikan dengan cabai rawit. Kekian tahu goreng hangat siap menemani sore Anda bersama keluarga.


itulah tadi info tentang “Resep Kekian Tahu Goreng”. semoga saja resep ini berguna untuk pembaca sekalian. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak orang yang mengetahui resep Resep Kekian Tahu Goreng ini.

Sumber gambar & resep : resepkuliner.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *