Resep Kepiting Asam Manis yang Segar, Mudah Dicoba sebagai Menu Akhir Pekan

Resep Kepiting Asam Manis yang Segar, Mudah Dicoba sebagai Menu Akhir Pekan – Inilah Resep Kepiting Asam Manis yang Segar, Mudah Dicoba sebagai Menu Akhir Pekan dari tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna bagi anda yang sedang mencari resep ini.

Resep kepiting asam manis adalah ide yang bagus untuk akhir pekan. Selain mudah dicoba, menu ini kaya rasa hingga bisa bikin kamu ketagihan! Simak resepnya di sini!


Resep kepiting asam manis yang ternyata mudah dipraktikkan di rumah. (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 3

    ekor kepiting segar ukuran besar, cuci dan rebus

  • 4

    sdm Bango Kecap Manis

  • 3

    cm lengkuas, memarkan

  • 1

    batang serai, memarkan

  • 4

    batang daun bawang, iris halus

  • 2

    lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis

  • 1

    sdm kecap ikan

  • 1

    sdt garam

  • 2

    sdm air perasan jeruk nipis

  • 500

    ml air

  • 4

    sdm minyak, untuk menumis

Bumbu Halus

  • 12

    buah cabai merah

  • 5

    butir bawang merah

Cara membuat

1

Buka tempurung kepiting, buang insang dan potong jadi 4 bagian.

2

Panaskan air dalam panci, masukkan kepiting dan garam.

3

Panaskan minyak, tumis lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum.

4

Masukkan kecap ikan, Bango Kecap Manis, dan daun bawang. Aduk rata.

5

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kepiting. Aduk rata.

6

Masak dengan api kecil hingga bumbu menyerap.

7

Masukkan perasan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Itulah Resep Kepiting Asam Manis yang Segar, Mudah Dicoba sebagai Menu Akhir Pekan. Semoga saja bermanfaat untuk bunda sekalian yang mencari resep ini. Jangan lupa sebarkan resep ini ke akun fb kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *