Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan

Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan – Dibawah ini adalah Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan oleh tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan berguna untuk anda yang suka memasak.

Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Penasaran ingin bisa membuatnya di rumah? Ayo, simak video resep yang satu ini!

Bahan

  • 2

    buah tahu putih

  • 2

    buah ketupat, potong

  • 50

    g taoge

  • 100

    g bihun

  • 3

    sdm Bango Kecap Manis Pedas

Bumbu kacang

  • 150

    g kacang tanah

  • 1

    sdm gula merah, sisir

  • 1

    siung bawang putih

  • 4

    buah cabai rawit merah

  • ½

    sdt garam

  • 2

    sdm air asam jawa

  • air

Bahan pelengkap

  • 1

    sdm bawang merah goreng

  • kerupuk kuning

Cara membuat

1

Goreng tahu putih hingga berkulit dan blansir taoge dengan air panas. Kemudian, haluskan kacang tanah goreng, gula merah, cabai rawit merah dan bawang putih.

2

Tambahkan garam, air asam jawa, dan air matang secukupnya, lalu ulek kembali hingga bumbu kacang halus. Pindahkan ke mangkuk.

3

Ambil piring saji, susun dari bawah ke atas dengan urutan sebagai berikut: ketupat, taoge, tahu, dan bihun. Setelah semua bahan lengkap di piring, tuangkan bumbu kacang.

4

Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas di atasnya. Terakhir, sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.

Itulah Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Semoga saja bermanfaat untuk bunda sekalian yang membutuhkan resep ini. Please bagikan resep ini ke facebook bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *