Resep Kolak Candil Ubi

Resep Kolak Candil Ubi – halo pembaca semuanya, saat ini saya akan sajikan “Resep Kolak Candil Ubi“. kami harap resep ini mempunyai manfaat untuk kamu yang suka memasak. jangan lupa teruskan Resep Kolak Candil Ubi ini ke kawan kamu ya.


Resep Kolak Candil Ubi
Resep Kolak Candil Ubi

Bahan

  • 500 gram ubi kuning
  • 2 buah pisang nangka
  • 100 gram tepung tapioka
  • 25 gram tepung terigu
  • 150 gram gula merah
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 2 lembar daun pandan
  • 500 ml santan 
  • 500 ml air

Cara membuat

  • Kupas ubi, lalu potong-potong dan cuci bersih
  • Kemudian kukus ubi sampai matang, angkat dan haluskan
  • Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu dan tepung terigu, uleni sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk
  • Bentuk bulat-bulat kecil atau sesuai selera
  • Panaskan air sampai mendidih
  • Masukkan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, dan vanili. Aduk rata, masak hingga gula larut
  • Masukkan santan, aduk rata
  • Masukkan candil ubi dan pisang, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang
  • Angkat dan sajikan

Demikian mengenai Resep Kolak Candil Ubi, semoga bermanfaat. Sumber gambar & resep disadur : resepsegalamasakan.web.id

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *