Resep Kroket Ubi Enak

Resep Kroket Ubi Enak – hallo pecinta kuliner semuanya, pada postingan ini admin akan sajikan “Resep Kroket Ubi Enak“. kami berharap bahwa resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Kroket Ubi Enak ini ke rekan qmu ya.

Resep Kroket Ubi Enak

Kroket tak cuma bisa dibuat dari kentang. Ubi jalar, ubi cilembu, ubi madu, maupun ubi ungu pun dapat digunakan sebagai bahan utama untuk membuat kroket ubi. Cara membuatnya cukup mudah. Simak baik-baik penjelasan resep kroket ubi enak supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat kroket ubi enak:
1. 0,25 kilogram ubi, kupas, kukus sampai matang, haluskan.
2. 50 gram tepung sagu.
3. 1 butir telur ayam, kocok lepas.
4. Minyak sayur untuk menggoreng.

Pelengkap:
1. 1 sendok makan gula halus.
2. 0,125 sendok teh garam.
3. 50 gram tepung panir.
4. 1 butir telur ayam, kocok lepas.
Tips:
1. Minyak sayur yang digunakan harus bisa merendam adonan kroket ubi ketika digoreng.
2. Jumlah gul yang digunakan dapat disesuikan selera.

Cara membuat kroket ubi enak:
1. Kecuali minyak sayur, masukkan semua bahan yang sudah disiapkan untuk membuat adonan kroket ubi.
2. Tambahkan garam dan gula, aduk sampai tercampur rata.
3. Ambil adonan secukupnya, bulatkan atau bentuk sedemikian rupa hingga mendapatkan bentuk yang diinginkan.
4. Celupkan pada telur kocok, angkat.
5. Guling-gulingkan pada tepung panir.
6. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
7. Masukkan adonan kroket ubi yang sudah dibalur tepung panir ke dalam minyak sayur, goreng sambil dibolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
8. Pindah ke wadah saji, kroket ubi enak siap dinikmati. Simak juga resep bubur ubi spesial manis gurih atau resep timus istimewa dari ubi jalar.
Resep kroket ubi enak ini cukup untuk 4 orang.

demikianlah tadi info tentang “Resep Kroket Ubi Enak”. semoga resep ini bermanfaat untuk anda semuanya. Jangan lupa bantu share ya supaya semakin banyak saudara yang tahu resep Resep Kroket Ubi Enak ini.

Sumber gambar & resep : countyfood.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *