Resep Kue Clorot Khas Purworejo

Resep Kue Clorot Khas Purworejo – halo pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada kesempatan ini tabloidkuliner.com akan akan informasikan mengenai “Resep Kue Clorot Khas Purworejo“. harapan kami resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Kue Clorot Khas Purworejo ini ke rekan qmu ya.

Resep Kue Clorot Khas Purworejo



Bahan utama :

  • 125 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 125 gula merah, sisir
  • 350 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 batang vanila, ambil isinya
  • 20 buah contong clorot dari janur
  • Ampas kelapa parut untuk mengukus
Bahan kering, ayak :

  • 125 gr tepung beras
  • 75 gr tepung kanji
Cara membuat clorot :

  1. Masak air bersama dengan gula, garam, setelah larut dan mendidih, angkat dan saring.  Setelah itu tuang santan lalu aduk hingga rata.
  2. Tuang ke dalam bahan kering sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.
  3. Tata contong di atas kelapa parut, tuang adonna ke dalam tiap tips contong hingga penuh.
  4. Kukus selama 10 menit hingga matang, angkat dan sajikan.

Sumber gambar & resep : resep-masakan-adinda.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *