Resep Kue Pukis Empuk dan Enak

Resep Kue Pukis Empuk dan Enak – hallo pecinta kuliner semua, saat ini admin akan hadirkan “Resep Kue Pukis Empuk dan Enak“. semoga saja resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Kue Pukis Empuk dan Enak ini ke rekan kamu ya.


resep kue pukis Bahan yang anda siapkan

  • 100 gram gula pasir
  • 180ml santan
  • 3 butir telur ayam
  • 150 gram tepung terigu
  • 1/2 sdm ragi instan
  • 60 ml air hangat
  • Taburan: meises, parutan keju, nangka, kismis, kacang tanah pilih salah satu sesuai selera

Cara membuat kue pukis

  1. Rebus santan hingga mendidih, aduk agar santan agar tidak pecah. angkat dan diamkan.
  2. Campur ragi dengan air hangat, aduk hingga berbuih. Lalu kocok telur, tambahkan gula pasir sampai menjadi kental dan mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil aduk. Masukkan air larutan ragi. Aduk lagi sampai adonan rata.
  4. Tuangkan santan, aduk sampai rata. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  5. Panaskan cetakan pukis di atas api sedang, olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan ke dalam lubang cetakan pukis hingga hampir penuh.
  6. Tunggu adonan hampir matang lalu gunakan bahan taburan dibagian atasnya, lalu masak hingga matang tandanya adalah bagian pinggirnya mulai mengering. Angkat dan sajikan.

Silahkan anda langsung praktekin dari resep kue pukis empuk dan enak tersebut semoga bisa berhasil dan sesuai dengan apa yang anda harapan ya sobat. Tips kami ketika anda membuat kue pukis adalah saat bikin adonan harap perhatikan kekentalannya agar tekstur adonan nanti bisa terasa empuk. Sekian dan terima kasih sudah mengunjungi blog resep yang sangat sederhana ini. Siapa tahu anda saat ini juga tertarik untuk mencoba Resep Martabak Manis. Sumber gambar & resep : resepmasakanlengkap.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *