Resep Kue Pukis Green Tea, Gaya Baru Menikmati Jajanan Pasar

Resep Kue Pukis Green Tea, Gaya Baru Menikmati Jajanan Pasar – Inilah Resep Kue Pukis Green Tea, Gaya Baru Menikmati Jajanan Pasar yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga berguna bagi kamu yang sedang membutuhkan.

Sajikan kue pukis untuk camilan keluarga di rumah dengan resep praktis Pukis Green Tea ini! Cocok disiapkan untuk teman teh sore.


Kue pukis bisa juga dimodifikasi dengan SariWangi Teh Hijau. (Foto: Shutterstock)

Bahan 1

  • 50

    ml air hangat

  • 7.5

    g ragi instan

  • 25

    g tepung terigu

Bahan 2

  • 130

    g gula pasir

  • 3

    butir telur ayam

  • 250

    g tepung terigu

  • 150

    ml santan hangat

  • 150

    ml susu rendah lemak

  • 2

    sachet SariWangi Teh Hijau

  • 50

    ml minyak

  • ½

    sdt garam

  • 3

    tetes pewarna makanan hijau

  • margarin, olesan

Topping

  • 70

    g meses cokelat

  • 70

    g keju cheddar, potong 3x1x1 cm

Cara membuat

1

Bahan 1: Aduk rata tepung, air, dan ragi. Diamkan selama 10 menit atau hingga berbuih. Sisihkan.

2

Bahan 2: Panaskan susu rendah lemak dan santan hingga hampir mendidih. Angkat, seduh SariWangi Teh Hijau. Biarkan hingga tidak panas. Keluarkan kantung teh. Sisihkan

3

Kocok telur dan gula menggunakan mixer kecepatan sedang hingga mengembang. Turunkan kecepatan, masukkan tepung dan bahan 1 secara bertahap sambil dikocok rata.

4

Tambahkan santan dan pewarna hijau, aduk rata. Diamkan adonan hingga mengembang selama 1 jam.

5

Panaskan cetakan kue pukis di atas api kecil, olesi tiap lubangnya dengan margarin.

6

Masukkan adonan ke dalam tiap lubang cetakan, tutup. Masak hingga setengah matang selama sekitar 3 menit.

7

Taruh topping berupa keju atau cokelat meses ke atasnya. Tutup kembali, masak hingga matang selama sekitar 6-8 menit. Keluarkan pukis. Sajikan.

itulah tadi Resep Kue Pukis Green Tea, Gaya Baru Menikmati Jajanan Pasar. Mudah-mudahan bermanfaat untuk kamu yang mencari resep ini. Silahkan share resep ini ke akun fb anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *