Resep Kue Tradisional Mochi Pandan

Resep Kue Tradisional Mochi Pandan – baiklah pembaca semua, saat ini admin akan berbagi info tentang “Resep Kue Tradisional Mochi Pandan“. admin harap resep ini berguna untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Kue Tradisional Mochi Pandan ini ke teman qmu ya.


Selamat datang kembali di www.IDResep.info. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ajib yaitu resep kue tradisional mochi pandan. Dimana makanan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tentu saja untuk membuatnya dibutuhkan bahan-bahan pilihan. Yuk ikuti langkah cara membuat resep kue tradisional mochi pandan.

Resep Kue Tradisional Mochi Pandan

BAHAN-BAHAN RESEP KUE TRADISIONAL MOCHI PANDAN

200 gr tepung beras ketan
100 gr gula pasir
20 gr tepung beras biasa
2 sdm mentega
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili
250 ml air mendidih
Pasta pandan

Lapisan luar :

35 gr maezena (sangrai)

Isian :

30 gr gula pasir
80 gr kacang tanah sangrai (tumbuk kasar)
3 sdm air matang

CARA MEMBUAT RESEP KUE TRADISIONAL MOCHI PANDAN

  1. Campurkan tepung beras & ketan, aduk rata.
  2. Campur gula, air, pasta pandan & garam dlm wadah lain, aduk rata. Masukkan ke campuran tepung.
  3. Masukkan mentega sambil di aduk hingga merata.
  4. Kukus adonan selama 10-15 mnit, angkat & uleni kembali.
  5. Kukus kembali adonan sampai matang, angkat & diamkan sampai hangat.
  6. Campurkan semua bahan isi, aduk rata.
  7. Ambil adonan kue mochi, isi & bentuk bulat.
  8. Setelah adonan di bentuk bulat, gulingkan ke tepung maezena, aduk rata.
Baca Juga : Resep Kue Tradisional Mawar Ubi a.k.a Gethuk
Demikianlah cara mudah membuat resep kue tradisional mochi pandan, dengan bahan-bahan khusus untuk mempermudah Anda dalam membuatnya.


demikianlah tadi info tentang “Resep Kue Tradisional Mochi Pandan”. semoga saja resep ini mempunyai manfaat untuk kamu semua. Jangan lupa untuk share ya supaya makin banyak kawan yang tau resep Resep Kue Tradisional Mochi Pandan ini.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *