Resep Kwetiau Goreng Medan, Cita Rasa Mantap dari Pulau Sumatra

Resep Kwetiau Goreng Medan, Cita Rasa Mantap dari Pulau Sumatra – Pada kali ini kami hadirkan Resep Kwetiau Goreng Medan, Cita Rasa Mantap dari Pulau Sumatra yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat bagi kamu yang sedang mencari resep ini.

Bosan dengan makan malam yang itu-itu lagi? Berarti kamu harus mencoba resep kwetiau goreng Medan berikut ini! Yuk, simak resepnya berikut ini!


Hangatkan suasana makan malam dengan kwetiau goreng khas Medan yang lezat. (Foto: Shutterstock)

  • 300

    g kwetiau basah

  • 200

    g udang kupas

  • 2

    butir telur bebek, kocok lepas

  • 5

    buah bakso ikan, iris tipis

  • 3

    batang kucai, potong 4 cm

  • 100

    g taoge

  • 4

    siung bawang putih, cincang

  • butir bawang merah, cincang

  • 1

    sdm minyak wijen

  • 2

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 1

    sdm Bango Kecap Manis

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • 2

    buah cabai merah, iris serong

  • 3

    buah cabai rawit merah, iris serong

  • 4

    sdm minyak

Cara membuat

1

Panaskan 2 sdm minyak, buat telur bebek orak arik. Angkat. Sisihkan.

2

Panaskan sisa minyak di dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, udang, bakso ikan, cabai merah, dan cabai  rawit. Aduk rata, masak hingga harum.

3

Masukkan kwetiau dan telur orak arik, Royco Kaldu Ayam, Bango Kecap Manis, merica, minyak wijen, aduk rata. Tambahkan tauge dan kucai, aduk sebentar. Angkat. Sajikan.

itulah tadi Resep Kwetiau Goreng Medan, Cita Rasa Mantap dari Pulau Sumatra. Semoga berguna untuk kamu yang hobi memasak. Please bagikan resep ini ke akun sosmed anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *