Resep Lumpia Isi Jamur Enak

Resep Lumpia Isi Jamur Enak – hai penikmat kuliner semuanya, kali ini kami akan berbagi informasi tentang “Resep Lumpia Isi Jamur Enak“. kami berharap bahwa resep ini cocok untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Resep Lumpia Isi Jamur Enak ini ke kawan kamu ya.

Resep Lumpia Isi Jamur Enak

Pernah mencoba resep lumpia isi jamur? Kalau belum, sepertinya Anda harus buru-buru mencobanya. Pasalnya, rasa enak resep masakan peranakan (akulturasi budaya memasak masyarakat Indonesia dengan masyarakat tionghoa) ini sangat enak.

Bahan untuk membuat lumpia isi jamur enak:
1. 10 lembar kulit lumpia.
2. Perekat yang dibuat dari larutan tepung terigu atau putih telur.
3. Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
4. 1 butir telur ayam, kocok lepas, kemudian dibuat orak-arik.
5. 100 graam jamur merah, cincang.
6. 50 gram tauge.
7. 50 gram kol, iris tipis.
8. 1 utas daun bawang, iris tipis.
9. 50 mililiter air putih.

Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dicincang.
2. 1 buah bawang bombay, dicincang.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 1 sendok teh kecap asin.
5. Kaldu bubuk instan secukupnya.

Bahan pelengkap:
1. Saus cabai.
2. Saus tomat.
3. Kecap manis.
4. Sambal kecap.

Tips:
1. Masakan ini tak kalah dengan resep sejenis yang pernah dibahas sebelumnya. Seperti, resep lumpia segitiga goreng crispy.
2. Ukuran lumpia yang dibuat disesuaikan selera.
3. Resep lumpia isi jamur yang enak ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Sama mudahnya dengan ketika Anda mengaplikasikan resep bistik ayam ala chinese food maupun resep ikan gurame bakar madu spesial.
4. Bahan isi selain jamur boleh disesuaikan selera.
Cara membuat lumpia isi jamur yang enak:
1. Panaskan minyak sayur secukupnya untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan jamur, kol, dan tauge, tumis sampai layu.
4. Tuangkan air dan masukkan kecap asin, garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan kaldu bubuk instan, aduk sampai tercampur rata dan mengering.
5. Masukkan orak-arik telur ayam, aduk sampai tercampur rata, matikan api kompornya.
6. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan bahan yang tadi sudah ditumis secukupnya, lipat, rekatkan ujungnya dengan bahan perekat. Lakukan langkah ini sampai kulit lumpia habis.
7. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
8. Goreng lumpia sampai kering dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
9. Pindah ke wadah saji, lumpia isi jamur yang enak siap dihidangkan. Simak juga resep masakan praktis: lumpia udang orak-arik telur atau resep botok tahu asli masakan khas Indonesia.
Adapun resep lumpia isi jamur enak ini setara buat 4 porsi atau lebih.

var _gaq = _gaq || []; _gaq.push([‘_setAccount’, ‘UA-38431462-1’]); _gaq.push([‘_setDomainName’, ‘countyfood.blogspot.com’]); _gaq.push([‘_setAllowLinker’, true]); _gaq.push([‘_setCampNameKey’, ‘County Food’]); _gaq.push([‘_setCampContentKey’, ‘Food’]); _gaq.push([‘_trackPageview’]); (function() var ga = document.createElement(‘script’); ga.type = ‘text/javascript’; ga.async = true; ga.src = (‘https:’ == document.location.protocol ? ‘https://’ : ‘http://’) + ‘stats.g.doubleclick.net/dc.js’; var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); )();


itulah tadi sharing tentang “Resep Lumpia Isi Jamur Enak”. semoga saja resep ini bermanfaat untuk pembaca semuanya. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak saudara yang tau resep Resep Lumpia Isi Jamur Enak ini.

Sumber gambar & resep : countyfood.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *