Resep Lumpia Lele – halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, saat ini tabloidkuliner.com akan akan bagikan “Resep Lumpia Lele“. kami harap resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa share Resep Lumpia Lele ini ke saudara anda ya.
Resep Lumpia Lele
CARA MEMBUAT LUMPIA LELE
![]() |
img by:wikipedia.org |
BAHAN KULIT LUMPIA:
- Tepung terigu: 1 kg
- Tepung tapioka : 1/4 kg
- Garam seadanya
BAHAN ISI LUMPIA :
- Taoge
- Wortel
- Daging lele
BUMBU ISI LUMPIA :
- Bawang putih : 5 siung
- Cabai merah : 3 buah
- Cabai kecil : 3 buah
- Penyedap rasa
- Garam
CARA MEMBUAT KULIT LUMPIA :
- Campur tepung terigu serta tapioka, beri air, garam sampai menjadi adonan sampai encer. Kemudian masak adonan itu di atas penggorengan anti lengket, dengan ukuran 1 sendok sayur untuk 1 buah kulit lumpia.
CARA MEMBUAT ISI LUMPIA :
- Haluskan bumbu, lalu tumis. Sesudah harum masukkan daging lele, taoge, wortel. Tumis/ mask sampai matang.
CARA MEMBUAT LUMPIA :
- Masukkan isi lumpia ke atas kulit lumpia, lalu lipat kulit itu.
- Goreng sampai kuning kecoklatan. Siap dihidangkan.
demikianlah tadi sharing tentang “Resep Lumpia Lele”. mudah-mudahan resep ini berguna untuk kamu dirumah. Jangan lupa klik tombol share ya supaya makin banyak kawan yang tau resep Resep Lumpia Lele ini.
Sumber gambar & resep : allresep.com