Resep Martabak Manis Spesial Keju

Resep Martabak Manis Spesial Keju – hallo penikmat kuliner semua, dihari yang indah ini admin akan berbagi info tentang “Resep Martabak Manis Spesial Keju“. harapan kami resep ini berguna untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa teruskan Resep Martabak Manis Spesial Keju ini ke rekan qmu ya.


    Resep Martabak Manis

  • 500 grm tepung terigu (pilih merek sesuka anda)
  • 1 sdk_makan margarin cair
  • 125 grm gula pasir
  • 2 btr telor, kocok lepas
  • 0,5 sndk_teh ragi siap pakai
  • ¼ sndk_teh vanili pasta
  • 1 sndk_teh baking powder
  • 0,5 sndk_teh garam
  • 600 mili air

Isi martabak manis:

  • 100 grm keju (silakan diparut)
  • 60 mili susu kental putih (jika anda ingin martabak coklat, gantilah dengan susu cokelat)

Cara buat adonan martabak manis :

  1. Tepung terigu, ragi, gula, telor, garam, vanili, dan margarin cair dicampur semua dengan menambahkan air (tuang perlahan-lahan). Kocok adonan ini sampai halus.
  2. Pengocokannya bisa meniru di pedagang PKL yang memakai spatula, tanpa bantuan mixer.
  3. Tambah baking powder, kocok secara menyeluruh.
  4. Agar adonan ini menjadi kue yang maksimal lezatnya, diamkan kira-kira 40 mnt pada wadah yang tertutup.

Proses memasak:

  1. Panasi wajan dengan mengoleskan margarin, cukup tipis saja.
  2. Tuangkan adonan martabak. Biarkan hingga mengeluarkan gelembung kemudian tutup.
  3. Sekiranya sudah matang, buka tutupnya.
  4. Selanjutnya oleskan margarin lagi pada permukaan kue
  5. Taburi dengan keju parut dan tuang juga susu pilihan anda.
  6. Lipat martabaknya dan iris menjadi beberapa bagian

Martabak manis spesial keju anda sekarang siap. Apakah pada isian tersebut boleh memakai tambahan lain? Boleh-boleh saja, misalkan mau menambahkan meises. Akan tetapi jangan terlalu kebanyakan dalam memberikan isian ini ya.

Sumber gambar & resep : resemasakanasli.web.id

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *