Resep Martabak Telur, Camilan Favorit di Malam Hari

Resep Martabak Telur, Camilan Favorit di Malam Hari – Inilah Resep Martabak Telur, Camilan Favorit di Malam Hari yang ditulis tabloidkuliner.com, Semoga saja berguna untuk anda yang membutuhkan resep ini.

Martabak Telur, menu kudapan favorit orang Indonesia khususnya ketika malam telah tiba. Siapa bilang sulit membuatnya di rumah? Ayo, simak video resep berikut ini dan segera mencobanya!

Bahan

  • 10

    lembar kulit lumpia

  • minyak, untuk menggoreng

Isian martabak

  • 200

    g daging sapi cincang

  • 100

    g bawang bombay, cincang

  • 3

    lembar daun jeruk

  • 2

    sdt bubuk kari

  • 1

    batang serai, memarkan

  • 1

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdt Royco Kaldu Sapi

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • 100

    g bawang bombay, iris

  • 2

    butir telur ayam

  • 2

    batang bawang daun, iris

Bumbu halus

  • 3

    butir kemiri

  • 5

    butir bawang merah

  • 2

    siung bawang putih

  • 3

    cm jahe

Bahan pelengkap

  • 5

    sdm Bango Kecap Manis Pedas

Cara membuat

1

Membuat isian: Panaskan minyak, tumis bawang
hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan daun jeruk, kari bubuk, serai, Bango Kecap Manis, Royco Kaldu Sapi, dan merica. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat. Sisihkan.

2

Setelah tidak panas, aduk rata bersama bawang bombay, bawang daun, dan telur ayam.

3

Siapkan kulit lumpia dan berikan isian. Lipat dengan rapi dan martabak siap untuk digoreng. Lakukan hingga isian habis.

4

Goreng martabak sambil siram minyak ke permukaannya agar martabak matang merata. Angkat.

5

Potong-potong martabak. Sajikan dengan Bango Kecap Manis Pedas sebagai pelengkap.

itulah tadi Resep Martabak Telur, Camilan Favorit di Malam Hari. Mudah-mudahan memberi manfaat untuk bunda sekalian yang membutuhkan. Silahkan bagikan resep ini ke akun sosmed anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *