Resep Masakan Ayam garang Asem yang Lezat

Resep Masakan Ayam garang Asem yang Lezat – halo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada postingan ini kami akan akan bagikan “Resep Masakan Ayam garang Asem yang Lezat“. admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa sebarkan Resep Masakan Ayam garang Asem yang Lezat ini ke kawan kamu ya.

Resep Masakan Ayam garang Asem yang Lezat – Masakan khas jawa yang satu ini tidak kalah lezatnya dengan masakan ayam yang lainnya. Ayam Garang Asem yang dibalut dengan daun pisang, lalu dikukus, mampu memberikan aroma yang alami dan wangi. Anda bisa menyantapnya dengan nasi yang hangat ditemani segelas teh di sore hari. Anda bisa juga menambahkan pedas dan empuknya daging ayam. Berikut cara dan bahannya.

Bahan 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil 100 mL air matang 120 mL santan 2 batang sereh bagian putih, iris halus 1 ruas lengkuas, parut 10 buah belimbing wuluh 5 lembar daun salam Cabe rawit secukupnya 2 buah tomat hijau, iris memanjang Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)
Bumbu halus Gula, lada dan garam secukupnya 4 buah kemiri ½ ruas jahe 1 ruas kunyit 12 butir bawang merah 8 siung bawang putih
Cara membuat Campur semua bumbu halus dengan air matang, santan, sereh dan lengkuas parut. Masukkan potongan ayam aduk merata.
Siapkan daun pisang yang sudah dibentuk pincuk, berikan daun salam, potongan daging ayam. Berikan irisan tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabai rawit diatasnya. Rapatkan bungkusnya.
3    Setelah semua bungkusan daun pisang terisi, lalu kusus bungkusan selama kurang lebih 45 menit

Sumber gambar & resep: lintasresep.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *