5 Resep Ayam Fillet Tanpa Tepung Yang Mudah Dan Lezat

Jika Anda sedang mencari resep ayam fillet tanpa tepung, berarti Anda memang sedang memperhatikan asupan makanan sehat. Tanpa tepung, ayam fillet tetap bisa menjadi hidangan yang lezat dan sehat. Simak lima resep ayam fillet tanpa tepung berikut ini.

1. Ayam Fillet Panggang dengan Bumbu Jeruk Nipis

Resep ayam fillet panggang dengan bumbu jeruk nipis sangat mudah dan cepat dibuat. Bahan yang dibutuhkan cukup sedikit, yaitu:

• 500 gram ayam fillet
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

1. Campurkan minyak zaitun, air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam wadah.
2. Ambil ayam fillet dan oleskan bumbu yang sudah dibuat sebelumnya. Diamkan selama 15 menit.
3. Panaskan oven suhu 200 derajat Celsius. Panggang ayam fillet selama 20-25 menit.
4. Ayam fillet siap disajikan.

Ayam fillet panggang dengan bumbu jeruk nipis ini terasa segar dan lezat. Nutrisi yang terkandung dalam ayam fillet panggang ini adalah protein dan vitamin.

2. Ayam Fillet Goreng Tanpa Tepung

Siapa bilang ayam fillet goreng harus pakai tepung? Dengan resep ayam fillet goreng tanpa tepung ini, Anda tetap bisa menikmati hidangan gorengan yang sehat.

Bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram ayam fillet
• 2 sendok makan tepung jagung
• 2 sendok makan tepung ketan
• 2 butir telur
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• Merica bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

1. Campurkan tepung jagung dan tepung ketan dalam sebuah wadah.
2. Ambil ayam fillet, kemudian celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas. Gulingkan ayam fillet yang sudah dicelupkan ke dalam campuran tepung jagung dan tepung ketan.
3. Panaskan minyak zaitun pada wajan. Goreng ayam fillet hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Ayam fillet goreng tanpa tepung siap disajikan.

Ayam fillet goreng tanpa tepung ini lebih sehat karena tidak mengandung tepung yang berlebihan. Nutrisi yang terkandung dalam ayam fillet goreng ini adalah protein dan lemak sehat.

3. Ayam Fillet Tumis Bawang Putih

Resep ayam fillet tumis bawang putih ini sangat mudah dan cocok untuk disajikan sebagai lauk.

Bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram ayam fillet
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

1. Panaskan minyak zaitun pada wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan ayam fillet. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga ayam matang.
4. Ayam fillet tumis bawang putih siap disajikan.

Ayam fillet tumis bawang putih ini terasa gurih dan nikmat. Nutrisi yang terkandung dalam ayam fillet tumis bawang putih ini adalah protein dan lemak sehat.

4. Ayam Fillet Kuah Kari

Resep ayam fillet kuah kari ini cocok disajikan sebagai hidangan utama untuk keluarga. Kuah kari yang kental dan gurih akan membuat hidangan ini semakin lezat.

Bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram ayam fillet
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan bubuk kari
• 500 ml air
• 200 ml susu cair
• Garam secukupnya

Cara membuatnya:

1. Panaskan minyak zaitun pada panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan bubuk kari. Aduk rata dan masak selama 1 menit.
3. Tambahkan air dan susu cair. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
4. Tambahkan ayam fillet dan garam. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
5. Ayam fillet kuah kari siap disajikan.

Ayam fillet kuah kari ini terasa gurih dan nikmat. Nutrisi yang terkandung dalam ayam fillet kuah kari ini adalah protein dan lemak sehat.

5. Ayam Fillet Lada Hitam

Resep ayam fillet lada hitam ini sangat cocok untuk Anda yang suka hidangan pedas. Ayam fillet yang digoreng dan dibalut dengan saus lada hitam sangat lezat.

Bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram ayam fillet
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan saus lada hitam
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

1. Goreng ayam fillet hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak zaitun pada wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan saus lada hitam, kecap manis, saus tomat, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan ayam fillet yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
5. Ayam fillet lada hitam siap disajikan.