Resep Ayam Rebus Bawang Putih

Ayam rebus bawang putih adalah salah satu hidangan yang paling disukai banyak orang karena rasanya yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Ayam rebus bawang putih adalah salah satu hidangan yang cukup sehat karena tidak memerlukan banyak minyak dalam proses memasaknya. Berikut adalah resep ayam rebus bawang putih yang enak dan mudah untuk dipraktikkan.

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 10 siung bawang putih, geprek
  • 1 liter air

Cara Memasak

  1. Pertama-tama, cuci bersih ayam dan letakkan dalam panci.
  2. Tambahkan air dalam panci hingga ayam terendam sepenuhnya.
  3. Tambahkan bawang putih, garam, dan merica ke dalam panci.
  4. Masak ayam rebus bawang putih di atas api sedang sampai matang. Pastikan ayam matang sempurna, tetapi jangan terlalu lama karena ayam akan menjadi kering.
  5. Sajikan ayam rebus bawang putih dengan nasi hangat dan sayuran.

Informasi Gizi

Berikut adalah informasi gizi dari ayam rebus bawang putih:

  • Kalori: 250 kalori
  • Lemak: 5 gram
  • Karbohidrat: 10 gram
  • Protein: 40 gram
LIHAT JUGA:  Resep Ayam Lodho Blitar

FAQ

1. Bisakah saya menambahkan bahan lain ke dalam ayam rebus bawang putih?

Tentu saja, Anda dapat menambahkan bahan lain seperti jahe, bawang bombay, atau rempah-rempah lainnya untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada ayam rebus bawang putih.

2. Apakah saya harus menghilangkan kulit ayam sebelum merebusnya?

Tidak, Anda tidak perlu menghilangkan kulit ayam sebelum merebusnya. Kulit ayam akan memberikan rasa yang lebih kaya pada kaldu.

3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat ayam rebus bawang putih?

Waktu memasak ayam rebus bawang putih tergantung pada ukuran potongan ayam yang digunakan. Namun, biasanya membutuhkan waktu sekitar 30-45 menit.

Sekarang Anda sudah mengetahui resep ayam rebus bawang putih yang enak dan mudah untuk dipraktikkan. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *