Resep Bakso Tusuk Ayam Untuk Jualan

Jika Anda ingin memulai bisnis kuliner dengan modal terjangkau, maka resep bakso tusuk ayam adalah pilihan yang tepat. Selain mudah dibuat, bakso tusuk ayam juga memiliki rasa yang enak dan gurih. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep lengkap untuk membuat bakso tusuk ayam yang enak dan cocok untuk dijual.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

1. 500 gram daging ayam giling
2. 100 gram tepung sagu
3. 3 siung bawang putih, haluskan
4. 1 butir telur
5. 1 sendok teh garam
6. 1/2 sendok teh merica bubuk
7. 1 sendok makan kecap manis
8. 20 tusuk sate

Cara membuat

1. Campurkan semua bahan dalam satu wadah, aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Ambil satu sendok adonan dan tusuk dengan tusuk sate.
4. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Sajikan bakso tusuk ayam dengan saus sambal atau saus kecap.

Informasi Nutrisi

Setiap satu porsi bakso tusuk ayam (100 gram) mengandung:

• Kalori: 220 kalori
• Protein: 20 gram
• Lemak: 10 gram
• Karbohidrat: 10 gram
• Serat: 1 gram

FAQ

1. Bisakah menggunakan daging sapi atau babi?

Tentu saja. Anda dapat mengganti daging ayam dengan daging sapi atau babi sesuai dengan selera.

2. Berapa lama bakso tusuk ayam dapat disimpan?

Anda dapat menyimpan bakso tusuk ayam dalam kulkas selama 2-3 hari. Jika ingin lebih tahan lama, Anda dapat membekukan bakso tusuk ayam dan menyimpannya dalam freezer.

3. Apakah tepung sagu dapat diganti dengan tepung terigu?

Tidak, karena tepung sagu memberikan tekstur yang lebih kenyal pada bakso tusuk ayam. Jika diganti dengan tepung terigu, teksturnya tidak akan sama.

Dengan resep bakso tusuk ayam yang enak dan mudah ini, Anda dapat memulai bisnis kuliner Anda dengan modal terjangkau. Selamat mencoba!