Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana

Siapa yang tidak suka makanan yang renyah dan gurih seperti steak ayam crispy? Terlebih lagi, resep ini sangat sederhana dan dapat dibuat dengan mudah di rumah. Mari kita simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan

• 4 potong fillet ayam
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/2 sendok teh paprika bubuk
• 2 sendok makan tepung jagung
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 2 sendok makan susu cair
• 12 sendok makan tepung roti
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Pertama-tama, lumuri fillet ayam dengan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan paprika bubuk. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
2. Ambil tepung jagung dan taburkan ke atas fillet ayam yang sudah dibumbui tadi.
3. Selanjutnya, celupkan fillet ayam ke dalam kocokan telur yang sudah dicampur dengan susu cair.
4. Gulingkan fillet ayam ke dalam tepung roti hingga rata.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng fillet ayam hingga berwarna cokelat keemasan dan matang sempurna.
6. Angkat dan tiriskan dari minyak goreng.
7. Sajikan steak ayam crispy sederhana dengan nasi atau kentang goreng, serta mayones dan saus tomat di atasnya.

Informasi Nutrisi

Berikut adalah informasi nutrisi dari satu porsi steak ayam crispy sederhana:

• Kalori: 350 kalori
• Lemak: 10 gram
• Karbohidrat: 40 gram
• Protein: 25 gram

FAQ

1. Apakah tepung jagung bisa diganti dengan tepung lain?

Iya, kamu bisa mengganti tepung jagung dengan tepung terigu atau tepung roti.

2. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk menggoreng fillet ayam?

Waktu yang diperlukan untuk menggoreng fillet ayam hingga matang sempurna adalah sekitar 5-7 menit.

3. Bisa tidak menggunakan susu cair?

Bisa, kamu bisa mengganti susu cair dengan air biasa atau kaldu ayam.

Dengan resep sederhana ini, kamu bisa membuat steak ayam crispy di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!