Resep Semur Mie Ayam

Resep semur mie ayam merupakan salah satu masakan yang sangat cocok untuk disajikan di berbagai acara. Masakan ini terdiri dari mie yang direbus dan dicampur dengan ayam yang sudah dimasak dengan bumbu semur yang khas. Resep semur mie ayam ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara seperti pesta, arisan, atau acara keluarga.

Bahan-bahan:

  1. 300 gram mie telur
  2. 1 ekor ayam potong 8 bagian
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 1 liter air
  7. 2 sendok makan minyak goreng
  8. 2 sendok makan kecap manis
  9. 2 sendok makan kecap asin
  10. 1 sendok teh garam
  11. 1 sendok teh gula pasir
  12. 1 sendok teh merica bubuk
  13. 5 butir bawang merah, iris tipis
  14. 3 siung bawang putih, iris tipis

Cara membuat:

1. Merebus mie

Pertama-tama, rebus mie telur hingga matang. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.

2. Membuat semur ayam

  1. Panaskan minyak goreng di wajan datar.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna.
  4. Tambahkan air, daun salam, daun jeruk, serai, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan hingga ayam matang.
LIHAT JUGA:  Resep Camilan Dari Tahu Putih Yang Lezat Dan Sehat

3. Menyajikan semur mie ayam

  1. Ambil mangkuk saji dan letakkan mie di dalamnya.
  2. Tuangkan semur ayam di atas mie.
  3. Taburi bawang goreng di atas semur ayam.
  4. Sajikan semur mie ayam selagi masih hangat.

Informasi gizi:

Resep semur mie ayam ini mengandung 450 kalori per porsi dengan rincian 28 gram protein, 50 gram karbohidrat, dan 15 gram lemak. Selain itu, semur mie ayam juga mengandung vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi.

Pertanyaan yang sering diajukan:

1. Bisakah saya menggunakan mie instan?

Tentu saja bisa. Namun, jika Anda ingin hasil yang lebih sehat dan lezat, sebaiknya gunakan mie telur yang direbus sendiri.

2. Apakah semur ayam bisa disimpan dalam kulkas?

Tentu saja bisa. Simpan semur ayam dalam wadah tertutup di dalam kulkas dan simpan selama maksimal 3 hari.

3. Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam semur ayam ini?

Tentu saja bisa. Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kentang, atau buncis untuk menambah nutrisi dan rasa pada semur ayam ini.

Kesimpulan

Resep semur mie ayam adalah salah satu masakan yang sangat mudah dan praktis untuk disajikan di berbagai acara. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda bisa membuat semur mie ayam sendiri di rumah dengan mudah. Selain itu, semur mie ayam juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, sehingga cocok untuk disajikan sebagai makanan sehari-hari. Selamat mencoba!

LIHAT JUGA:  Resep Bola Bola Ayam Asam Manis

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *