Resep Tim Ayam Yang Mudah Dan Lezat

Ayam merupakan bahan makanan yang sering dijadikan bahan utama dalam banyak masakan. Salah satu masakan yang populer adalah tim ayam. Tim ayam merupakan masakan yang terbuat dari ayam dan bahan-bahan lainnya yang dimasak dengan cara dikukus. Masakan ini sangat cocok untuk Anda yang sedang mencari hidangan yang sehat dan rendah kalori. Berikut adalah beberapa resep tim ayam yang mudah dan lezat yang bisa Anda coba di rumah.

Resep Tim Ayam Kecap

Bahan-bahan:

1. 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
2. 2 sdt garam
3. 1 sdt merica
4. 2 sdm kecap manis
5. 1 sdm minyak wijen
6. 1 sdt air jeruk nipis
7. 2 buah wortel, iris halus
8. 100 gr jamur kuping, potong-potong
9. 2 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat:

1. Campurkan ayam dengan garam dan merica. Diamkan selama 15 menit.
2. Tambahkan kecap manis, minyak wijen, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
3. Tambahkan wortel, jamur kuping, dan daun bawang. Aduk rata.
4. Tata ayam dan bahan-bahan lainnya di dalam wadah tahan panas yang telah diolesi minyak.
5. Kukus ayam selama 30-40 menit atau hingga matang.
6. Sajikan tim ayam kecap dengan nasi putih.

Nutrisi: Satu porsi tim ayam kecap mengandung 230 kalori, 24 gram protein, 7 gram lemak, dan 17 gram karbohidrat.

Resep Tim Ayam Jamur

Bahan-bahan:

1. 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
2. 2 sdt garam
3. 1 sdt merica
4. 1 sdm minyak wijen
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 100 gr jamur merang, iris halus
7. 1 sdm saus tiram
8. 1 sdt kecap asin
9. 2 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat:

1. Campurkan ayam dengan garam dan merica. Diamkan selama 15 menit.
2. Tumis bawang putih dan jamur merang dengan minyak wijen hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan aduk rata.
4. Tambahkan saus tiram dan kecap asin. Aduk rata.
5. Tambahkan daun bawang dan aduk rata.
6. Tata ayam dan bahan-bahan lainnya di dalam wadah tahan panas yang telah diolesi minyak.
7. Kukus ayam selama 30-40 menit atau hingga matang.
8. Sajikan tim ayam jamur dengan nasi putih.

Nutrisi: Satu porsi tim ayam jamur mengandung 220 kalori, 22 gram protein, 7 gram lemak, dan 18 gram karbohidrat.

Resep Tim Ayam Sayuran

Bahan-bahan:

1. 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
2. 2 sdt garam
3. 1 sdt merica
4. 1 sdm minyak wijen
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 1 buah bawang bombay, iris tipis
7. 2 buah wortel, iris halus
8. 100 gr kacang polong
9. 2 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat:

1. Campurkan ayam dengan garam dan merica. Diamkan selama 15 menit.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan aduk rata.
4. Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk rata.
5. Tambahkan daun bawang dan aduk rata.
6. Tata ayam dan bahan-bahan lainnya di dalam wadah tahan panas yang telah diolesi minyak.
7. Kukus ayam selama 30-40 menit atau hingga matang.
8. Sajikan tim ayam sayuran dengan nasi putih.

Nutrisi: Satu porsi tim ayam sayuran mengandung 190 kalori, 20 gram protein, 6 gram lemak, dan 16 gram karbohidrat.

FAQ

1. Apa yang bisa dijadikan pelengkap tim ayam?

Tim ayam biasanya disajikan dengan nasi putih. Namun, Anda juga bisa menambahkan mie atau bihun sebagai pelengkap.

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak tim ayam?

Waktu yang dibutuhkan untuk memasak tim ayam sekitar 30-40 menit. Namun, waktu ini bisa berbeda tergantung dari ukuran potongan ayam yang digunakan.

3. Apakah tim ayam sehat untuk dikonsumsi?

Tim ayam merupakan masakan yang sehat karena dimasak dengan cara dikukus dan tidak menggunakan banyak minyak. Selain itu, ayam juga mengandung protein yang baik untuk tubuh.

Jadi, itu dia beberapa resep tim ayam yang mudah dan lezat yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!