Resep Masakan Bandeng Isi Khas Banten

Resep Masakan Bandeng Isi Khas Banten – hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada postingan ini saya akan akan informasikan mengenai “Resep Masakan Bandeng Isi Khas Banten“. harapan kami resep ini berguna untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa teruskan Resep Masakan Bandeng Isi Khas Banten ini ke teman anda ya.

Resep Masakan Bandeng Isi Khas Banten – Selamat datang para pecinta seafood. Anda memang berada di tempat yang tepat kektika anda ingin mengolah atau mencicipi resep masakan yang satu ini. Bandeng isi khas Banten merupakan kekayaan kuliner nusantara yang siap menggoyang lidah anda dan membuat anda merasakan nikmatnya daging ikan bandeng dengan olahan yang tidak biasa, unik dan tentunya kaya akan rempah-rempah. Jika anda ingin mengetahui apa saja bahan dan cara membuatnya, berikut akan kami paparkan.
Bahan 2 ekor ikan bandeng berukuran besar ½ butir kelapa berukuran sedang 200 mL santan kental 2 butir telur 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah  1 sendok makan ketumbar 5 buah cabai merah 1 ruas jari kunyit 1 sendok teh jinten Gula dan garam secukupnya
Cara membuat 1.      Cuci bersih ikan bandeng, buang sisiknya, kemudian biarkan ikan utuh. Buang isi perut dan insang ikan lewat kepala dengan hati-hati supaya kulit tetap utuh 2.      Pukul pelan-pelan badan ikan supaya daging ikan menjadi lunak. Usahakan kulit tetap utuh, tekuk, kemudian patahkan ekornya, tarik tulang dari kepala, keluarkan utuh. Keluarkan daging ikan, lalu buang durinya 3.      Tumbuk halus bumbu, lalu tumis sebentar, lalu sisihkan. Campur daging ikan ddengan telur, bumbu dan kelapa parut., berikan santan kurang lebih 100 mL, kemudian berikan gula dan garam secukupnya. Aduk merata 4.      Mauskkan daging ikan ke dalam kulit ikan, isi sampai penuh sampai kepala ikan. 5.      Kukus ikan sampai matang 6.      Panggang ikan sembari dioles sisa santan kental sampai kulit ikan menjadi kecokelatan 7.      Potong-potng sesuai selara dengan lalapan 8.      Ikan bandeng isi Khas Banten siap dihidangkan.
Demikian cara membuat Resep Masakan Bandeng Isi Khas Banten yang lezat. ikuti terus Resep Masakan yang lainnya. Selamat Mencoba!

Sumber gambar & resep: lintasresep.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *