Resep Masakan Bola-Bola Tahu

Resep Masakan Bola-Bola Tahu – hai pecinta kuliner semua, pada postingan ini kami akan sajikan “Resep Masakan Bola-Bola Tahu“. kami berharap bahwa resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa share Resep Masakan Bola-Bola Tahu ini ke teman qmu ya.

Resep Masakan Bola-Bola Tahu

Bola-Bola Tahu menjadi menu pilihan karena menu makanan ini bisa dijadikan sebagai teman teh hangat yang nikmat dan bisa dijadikan teman nasi yang lezat. Bumbu bola-bola tahu ini sangat sederhana, namun rasanya tidak bisa disepelekan. Nah, supaya lebih harum dan gurih maka saya menambahkan daun bawang yang dirajang halus dan kaldu bubuk ke dalam adonan tahu. Untuk bola-bola tahu ini sebaiknya menggunakan tahu kuning yang masih fresh. Baik tahu kuning ataupun putih tetap bisa diolah menjadi makanan ini ya. Bola-bola tahu makin enak dicocol pake saus sambal yang pedas.

Resep Masakan Bola-Bola Tahu
Bahan:

  • Tahu putih 5 bh, di hancurkan.
  • Udang 200 gram kupas kulitnya, dicincang.
  • Bawang putih 1 siung haluskan
  • Daun bawang 1 btg bagian hijau saja iris 1cm
  • Garam, gula secukupnya.
  • Saus tiram 1 sdm
  • Bawang putih 1 siung memarkan
  • Tepung sagu untuk mengentalkan.

Cara membuat:

  • Campur tahu, udang dan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula aduk-aduk rata
  • Buat menjadi bola-bola.
  • Goreng bola-bola tersebut dengan minyak banyak sampai kecoklatan, sisihkan.

Membuat saus :

  1. Sisakan 1 sdm minyak untuk menumis bawang putih yang dimemarkan, sampai kekuningan
  2. Masukkan saus tiram, tambahkan sedikit air, gula, tunggu sampai mendidih lalu kentalkan dengan tepung sagu.
  3. Sajikan atur bola-bola tahu di piring taburi daun bawang, siram dengan sausnya.

demikianlah tadi artikel tentang “Resep Masakan Bola-Bola Tahu”. semoga resep ini memberi manfaat untuk kamu semua. Jangan lupa klik tombol share ya supaya makin banyak kawan yang tau resep Resep Masakan Bola-Bola Tahu ini.

Sumber gambar & resep : reseparena.web.id

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *