Resep Masakan Praktis Membuat Kue Tiramisu Cokelat Tanpa Oven Di Rumah

Resep Masakan Praktis Membuat Kue Tiramisu Cokelat Tanpa Oven Di Rumah – halo pembaca semuanya, saat ini saya akan sharing mengenai “Resep Masakan Praktis Membuat Kue Tiramisu Cokelat Tanpa Oven Di Rumah“. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa sebarkan Resep Masakan Praktis Membuat Kue Tiramisu Cokelat Tanpa Oven Di Rumah ini ke rekan qmu ya.


Resep Kue Tiramisu Coklat Praktis
Resep Kue Tiramisu Coklat Praktis

Resep Masakan Praktis Membuat Kue Tiramisu Cokelat Tanpa Oven Di Rumah | tabloidkuliner.com. Tiramisu adalah kue keju khas Italia dengan taburan bubuk kakao di atasnya. Kue ini merupakan hidangan penutup yang dimakan dengan sendok, sehingga digolongkan ke dalam hidangan “al cucchiaio” (“dengan sendok”).

Kue ini tidak dibuat dari adonan dan tidak dipanggang. Bahan dasarnya adalah biskuit yang sudah direndam ke dalam larutan kopi dan keju mascarpone. Biskuit disusun dan dilapisi dengan krim kocok sebelum didinginkan di dalam lemari es supaya bentuk kue tidak hancur sewaktu dihidangkan.

Ciri khas kue ini adalah perpaduan tekstur kue yang lembut dengan rasa kopi dan keju yang kuat. Biskuit yang disebut biskuit Savoiardi, telur ayam, gula, kopi, dan bubuk kakao adalah bahan utama bagi resep asli tiramisu. Menurut resep aslinya, kue ini berbentuk bundar, dan tidak dicampur minuman beralkohol (rum, anggur Marsala, atau konyak) karena awalnya dibuat untuk anak-anak dan orang tua.

Tiramisu adalah salah satu jenis makanan manis yang digemari di antara jajaran cake. Namun biasanya memang harus dioven terlebih dahulu. Bisa nggak ya kita buat tiramisu tanpa oven?

Tentu saja. Jaman sekarang, banyak sekali kue yang bisa kita siasati agar bisa dimasak tanpa menggunakan oven. Mau tahu bagaimana caranya? Cek resep berikut ini.

Bahan:

2 butir telur dingin

67 gram gula pasir

160 ml kopi

250 gram keju mascarpone dilembutkan

200 gram spons cake

2 sdm bubuk cokelat pahit

Cara Membuat

1. Aduk kopi dan 1 sdm gula untuk dijadikan hingga menyatu.

2. Pisahkan kuning telur dengan putihnya. Mixer kuning telur dan gula hingga berubah warna. Tambahkan keju mascarpone dan mixer hingga warnanya memucat.

3. Kocok putih telur dengan mixer hingga mengembang, kemudian kocok bersama krim kuning telur.

4. Letakkan kopi di tempat terpisah dan celupkan separuh cake sebentar saja. Tata pada wadah khusus.

5. Lapisi dengan krim. Tumpuk lagi dengan soft cake dan lapisi kembali dengan tiramisu krim. Dinginkan selama 4 jam di kulkas.

6. Terakhir ayak dengan cokelat bubuk dan sajikan.

Selesai. Mudah bukan membuatnya? Cocok buat Anda yang suka bereksperimen dengan makanan tanpa dioven. Selamat mencoba!


demikianlah tadi informasi tentang “Resep Masakan Praktis Membuat Kue Tiramisu Cokelat Tanpa Oven Di Rumah”. harapan kami resep ini memberi manfaat untuk kamu dimanapun berada. Jangan lupa bantu share ya supaya semakin banyak orang yang tau resep Resep Masakan Praktis Membuat Kue Tiramisu Cokelat Tanpa Oven Di Rumah ini.

Sumber gambar & resep disadur plek dari : resepmamah.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *