Resep Camilan Dari Tahu Putih Yang Lezat Dan Sehat

Tahu putih merupakan salah satu bahan makanan yang seringkali dijadikan bahan dasar dalam berbagai macam masakan, tak terkecuali camilan. Selain harganya yang terjangkau, tahu putih juga memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep camilan dari tahu putih yang lezat dan sehat.

1. Tahu Crispy

Tahu crispy merupakan camilan yang sedang populer saat ini. Berikut adalah resep untuk membuat tahu crispy yang enak dan mudah:

1. Potong tahu putih menjadi dadu kecil.
2. Campurkan tepung terigu, tepung jagung, garam, dan merica dalam wadah.
3. Lumuri tahu dengan campuran tepung hingga merata.
4. Goreng tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.
5. Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Tahu crispy ini mengandung sekitar 150 kalori per porsi (100 gram), dengan kandungan protein dan serat yang baik bagi tubuh.

2. Tahu Isi Sayuran

Jika Anda ingin camilan yang lebih sehat, tahu isi sayuran bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut adalah resepnya:

1. Haluskan tahu putih dengan blender atau food processor.
2. Potong wortel, kacang polong, dan buncis menjadi kecil-kecil.
3. Tumis sayuran dengan sedikit minyak hingga matang.
4. Campurkan tahu halus dengan sayuran tumis.
5. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
6. Goreng bola-bola tahu hingga kecokelatan.
7. Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Tahu isi sayuran ini mengandung sekitar 100 kalori per porsi (100 gram), dengan kandungan serat dan vitamin yang baik bagi tubuh.

3. Tahu Bakar Pedas

Tahu bakar pedas adalah camilan yang cocok untuk Anda yang suka dengan rasa pedas. Berikut adalah resepnya:

1. Iris tahu putih menjadi persegi panjang.
2. Campurkan bumbu seperti kecap manis, saus sambal, garam, dan merica dalam wadah.
3. Lumuri tahu dengan bumbu hingga merata.
4. Panggang tahu dalam oven atau di atas panggangan hingga matang.
5. Sajikan dengan potongan cabai rawit dan daun bawang.

Tahu bakar pedas ini mengandung sekitar 120 kalori per porsi (100 gram), dengan kandungan protein dan vitamin yang baik bagi tubuh.

Frequently Asked Questions (FAQ)

1. Apakah tahu putih sehat untuk dikonsumsi?

Ya, tahu putih mengandung protein, serat, dan kalsium yang baik untuk tubuh. Selain itu, tahu putih juga rendah kalori dan lemak.

2. Berapa kalori yang terdapat dalam camilan dari tahu putih?

Kalori dalam camilan dari tahu putih tergantung pada jenis camilan dan ukuran porsinya. Namun, secara umum, camilan dari tahu putih mengandung sekitar 100-150 kalori per porsi (100 gram).

3. Bisakah camilan dari tahu putih disimpan untuk beberapa hari?

Boleh, namun disarankan untuk menyimpan camilan dari tahu putih dalam kulkas dan dikonsumsi dalam waktu 2-3 hari.

Demikianlah beberapa resep camilan dari tahu putih yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!