Resep Olahan Tahu Coklat Segitiga Yang Lezat Dan Bergizi

Tahu merupakan bahan makanan yang sering dijadikan sebagai alternatif pengganti daging. Selain harganya terjangkau, tahu juga kaya akan protein dan rendah lemak. Namun, tahu seringkali dianggap kurang variatif dalam penyajiannya. Oleh karena itu, di artikel kali ini akan dibahas resep olahan tahu coklat segitiga yang lezat dan bergizi.

1. Tahu Coklat Segitiga Goreng

Resep tahu coklat segitiga goreng sangat mudah dan cocok dijadikan sebagai camilan sehat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus tahu coklat segitiga
2. Tepung terigu secukupnya
3. Tepung roti secukupnya
4. 1 butir telur ayam
5. Garam secukupnya
6. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Ambil satu bungkus tahu coklat segitiga, kemudian potong menjadi dua bagian.
2. Campurkan tepung terigu, tepung roti, dan garam di dalam wadah.
3. Kocok telur ayam, kemudian celupkan tahu ke dalam telur ayam.
4. Gulingkan tahu ke dalam campuran tepung terigu, tepung roti, dan garam hingga merata.
5. Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Tiriskan tahu dari minyak goreng, kemudian sajikan.

Tahu coklat segitiga goreng siap disajikan sebagai camilan sehat untuk keluarga dan teman-teman.

2. Tahu Coklat Segitiga Tumis

Resep tahu coklat segitiga tumis juga sangat mudah dan praktis untuk disajikan sebagai menu utama. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus tahu coklat segitiga
2. 1 buah paprika merah, potong dadu
3. 1 buah wortel, potong dadu
4. 1 buah bawang bombay, iris tipis
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 1 sdm kecap manis
7. Garam secukupnya
8. Merica secukupnya
9. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Ambil satu bungkus tahu coklat segitiga, kemudian potong menjadi dua bagian.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
3. Goreng tahu hingga kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
5. Masukkan paprika dan wortel, aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica, aduk rata.
7. Masukkan tahu coklat segitiga, aduk rata hingga bumbu meresap.
8. Tuangkan sedikit air, tutup wajan, dan biarkan hingga sayuran matang dan tahu coklat segitiga empuk.
9. Sajikan tahu coklat segitiga tumis dalam piring, dan nikmati.

Tahu coklat segitiga tumis dapat disajikan sebagai menu utama yang sehat dan bergizi karena kaya akan sayuran dan protein.

3. Tahu Coklat Segitiga Kuah Santan

Resep tahu coklat segitiga kuah santan sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang atau malam. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus tahu coklat segitiga
2. 200 ml santan kental
3. 1 buah wortel, potong dadu
4. 1 batang daun bawang, iris halus
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 1 sdt ketumbar bubuk
7. Garam secukupnya
8. Merica secukupnya
9. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Ambil satu bungkus tahu coklat segitiga, kemudian potong menjadi dua bagian.
2. Rebus tahu coklat segitiga hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan wortel, daun bawang, ketumbar bubuk, garam, dan merica, aduk rata.
5. Tambahkan santan kental, aduk rata hingga mendidih.
6. Masukkan tahu coklat segitiga, aduk rata hingga bumbu meresap.
7. Tuangkan kuah santan ke dalam mangkuk, kemudian masukkan tahu coklat segitiga.
8. Sajikan tahu coklat segitiga kuah santan dalam mangkuk, dan nikmati.

Tahu coklat segitiga kuah santan dapat disajikan sebagai menu makan siang atau malam yang lezat dan bergizi karena mengandung protein dan sayuran.

Nutrisi Tahu Coklat Segitiga

Tahu coklat segitiga mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Berikut adalah informasi nutrisi dalam 100 gram tahu coklat segitiga:

• Kalori: 136 kalori
• Protein: 12 gram
• Lemak: 7 gram
• Karbohidrat: 9 gram
• Serat: 0,6 gram
• Kalsium: 15 mg
• Besi: 0,9 mg

Kesimpulan

Tahu coklat segitiga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Resep olahan tahu coklat segitiga yang telah dibahas di atas dapat menjadi alternatif menu sehat untuk keluarga dan teman-teman. Selain itu, tahu coklat segitiga juga mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Selamat mencoba!