Siapa yang tidak suka tahu? Tahu merupakan makanan yang terkenal dengan rasa yang lezat, kaya akan protein, dan mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Tahu juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti membantu menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Namun, kadang-kadang kita bosan dengan menu tahu yang itu-itu saja. Nah, kali ini kita akan membahas resep tahu dihancurkan yang mudah dan enak.
Bahan-bahan
- 1 buah tahu ukuran sedang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Pertama-tama, cuci bersih tahu dan potong kotak-kotak kecil.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan tahu ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tekan-tekan tahu hingga hancur dan berbentuk seperti mi. Masak hingga kecoklatan.
- Sajikan tahu dihancurkan selagi masih hangat.
Informasi Nutrisi
Resep tahu dihancurkan ini mengandung 200 kalori per porsi (100 gram). Selain itu, tahu juga kaya akan nutrisi seperti protein, serat, kalsium, dan zat besi.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
1. Bisakah resep tahu dihancurkan diolah dengan cara yang berbeda?
Tentu saja! Resep tahu dihancurkan dapat diolah dengan cara yang berbeda sesuai dengan selera, seperti ditambahkan bahan lain seperti telur dan sayuran.
2. Bisakah tahu dihancurkan dijadikan makanan ringan?
Tentu saja! Tahu dihancurkan sangat cocok dijadikan makanan ringan yang sehat dan lezat.
3. Apakah tahu dihancurkan dapat disimpan?
Tahu dihancurkan dapat disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari.
Nah, itu dia resep tahu dihancurkan yang mudah dan enak. Selamat mencoba!