Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak – hallo pecinta kuliner semua, kali ini admin akan hadirkan “Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak“. mudah-mudahan resep ini bermanfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak ini ke saudara qmu ya.


resep bubur kacang hijau Siapkan bahan:

  • kacang ijo 400 g
  • santan yang kental 600 mili Ltr
  • garam 1½ sdk teh
  • air mineral 3½ Ltr
  • gula merah atau gula jawa 600 gr
  • pandan 3 helai

Cara buat:

  1. Mula-mula, kacang hijaunya dicuci sampai bersih dulu biar kotoran-kotorannya pada hilang. Jika ada beberapa kacang yang mengapung, dibuang saja untuk memilih kualitas kacang yang bagus.
  2. Kacang hijau yang bersih lalu direbus dengan air dua setengah liter sampai empuk dan sedikit mengembang.
  3. Larutkan gula jawa dengan merebusnya bersama air sebanyak 500 mili liter.
  4. Tuang larutan gula ini ke dalam rebusan kacang ijo tadi sambil disaring biar tidak ada kotoran atau endapan yang tidak diinginkan.
  5. Tambahkan garam dan pandan, lalu tunggu sampai mendidih.
  6. Tambahkan santan sambil diaduk beberapa kali agar tidak pecah santannya sampai benar-benar mendidih dan matang.
  7. Bubur kacang ijo siap disajikan.

Sumber gambar & resep : resemasakanasli.web.id

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *