RESEP MEMBUAT GUDEG (nyemek) | Resep Masakan

RESEP MEMBUAT GUDEG (nyemek) | Resep Masakan – hallo pembaca semuanya, sekarang saya akan suguhkan “RESEP MEMBUAT GUDEG (nyemek) | Resep Masakan“. admin harap resep ini membawa manfaat untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa bagikan RESEP MEMBUAT GUDEG (nyemek) | Resep Masakan ini ke kawan anda ya.

RESEP MEMBUAT GUDEG (nyemek) | Resep Masakan

Gudeg lagi…special request emak. Kalau aslinya gudeg dimasak berjam-jam bisa sampe 5 jam dg api kecil kuahnya kering. Ini versi nyemek agak basah masaknya simple
gak pake daun jati juga rebus nangkanyanya (karena lg ga ada)
yukk maksi….
.

By: @rikhatiwi
Resep GUDEG (nyemek) :
– 500 gr Nangka muda (gori)
– 250 gr daging sapi
– 100 gr kacang merah.
– kerupuk kulit/krecek secukupnya.
– 3 bungkus santan kara *65mlx3.
Bumbu halus GUDEG (nyemek) :
– 1 sdm Lada
– 1 sdm ketumbar
– 6 buah kemiri
– 3 buah bawang putih
– 1cm jahe
– Gula pasir, sesuai selera
– Kaldu bubuk
– garam
Bumbu geprek GUDEG (nyemek) :
– 3 lembar salam
– 2 batang serai
– 2 cm Laos, geprek
Cara membuat GUDEG (nyemek) :
– Bersihkan nangka cuci lalu rebus pakai daun jati. Biar hasil gudegnya cokat. Kalau ga ada daun jati masih bisa bikin gudeg ko , sisihkan. Lalu remas nagka.
– Rebus daging sebentar, buang airnya.
– Tumis pakai minyak bumbu halus, setelah harum tambahkan air(sampai terendam) lalu masukan daging dan bumbu geprek, masak hingga daging empuk.
– Setelah itu masukan nangka yg telah direbus, tambahkan santan(3 bungkus kara) +air sekupnya, masukan kacang merah, krupul kilit masak hingga mendidih air surut korekasi rasa, angkat. Beri taburan bawgor…sajikan

from Baca Resep http://ift.tt/2hFPa4a
RESEP MEMBUAT GUDEG (nyemek) – Resep Masakan


itulah tadi postingan tentang “RESEP MEMBUAT GUDEG (nyemek) | Resep Masakan”. mudah-mudahan resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca dimanapun berada. Jangan lupa untuk share ya biar makin banyak orang yang tau resep RESEP MEMBUAT GUDEG (nyemek) | Resep Masakan ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *