Resep Membuat Kue Talam Ubi Ungu

Resep Membuat Kue Talam Ubi Ungu – hallo penikmat kuliner semuanya, sekarang tabloidkuliner.com akan sajikan “Resep Membuat Kue Talam Ubi Ungu“. mudah-mudahan resep ini berguna untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa teruskan Resep Membuat Kue Talam Ubi Ungu ini ke kawan anda ya.

Resep Membuat Kue Talam Ubi Ungu

Talam Ubi Ungu

Anda ingin membuat talam dengan warna ungu? Bahannya bisa menggunakan ubi ungu. Beri taburan kelapa. Talam ubi ungu Anda semakin menarik.

Talam Ubi Ungu

Bahan I:

  • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh garam
  • 250 gram ubi ungu, kukus,
  • 125 gram tepung sagu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 125 gram gula halus

Bahan Ii:

  • 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 50 ml air panas
  • 30 gram tepung sagu

Bahan Taburan (kukus):

  • 150 gram kelapa parut kasar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan, diikat
Cara membuat Talam Ubi Ungu:

  1. Bahan I, rebus santan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Biarkan hangat.
  2. Campur ubi, tepung sagu, tepung beras, dan gula halus. Aduk rata. Tuang rebusan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  3. Tuang sampai 3/4 tinggi cucing keramik.
  4. Kukus diatas api sedang 15 menit sampai matang.
  5. Bahan II, rebus santan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Biarkan dingin.
  6. Aduk rata tepung beras dan air panas. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Tuang rebusan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  7. Tuang bahan II di atas bahan I. Kukus lagi 10 menit sampai matang.
  8. Sajikan dengan ditebur bahan taburan.
Untuk 12 buah

Talam Ubi Ungu – Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah


itulah tadi informasi tentang “Resep Membuat Kue Talam Ubi Ungu”. semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung dimanapun berada. Jangan lupa klik tombol share ya supaya makin banyak saudara yang tau resep Resep Membuat Kue Talam Ubi Ungu ini.

Sumber gambar & resep disadur dari : resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *