Resep Membuat Pepes Udang Kelapa Gurih

Resep Membuat Pepes Udang Kelapa Gurih – halo penikmat kuliner semua, saat ini saya akan berbagi informasi tentang “Resep Membuat Pepes Udang Kelapa Gurih“. kami berharap bahwa resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa share Resep Membuat Pepes Udang Kelapa Gurih ini ke saudara qmu ya.

Resep Membuat Pepes Udang Kelapa Gurih

Pepes udang kelapa memang selalu mengundang selera makan untuk mencobanya. Cara membuatnya sangat simple dan sangat mudah. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai resep dibawah kemudian ikuti langkah-langkah cara membuatnya seperti dibawah ini, selamat mencoba.

Bahan :

  • 500 gr udang yang masih segar (kupas kulit dan buang kepalanya)
  • 1/2 buah kelapa,2 butir telur ayam
  • 5 butir bawang merah (iris tipis)
  • 2 siung bawang putih (iris tipis)
  • 2 batang bawang daun polong (iris halus)
  • 3 buah cabe merah segar (potong serong tipis)
  • 15 buah cabe rawit hijau (potong kecil-kecil)
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • daun pisang untuk membungkus secukupnya

Cara Membuat:

  1. ambil setengah buah kelapa dicuci bersih lalu diparut
  2. campurkan parutan kelapa dengan udang yang sudah bersih
  3. masukkan bawang merah, bawang putih, bawang daun polong, cabe merah dan cabe rawit
  4. masukkan telur lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata
  5. ambil adonan udang setiap 3 sendok makan lalu bungkus dengan daun pisang, gulung memanjang sampai padat dan kedua ujungnya disemat dengan tusuk gigi (lakukan sampai selesai dengan cara yang sama)
  6. bakar pepes udang diatas kompor yang dialasi seng atau bahan yang lainnya tunggu sampai matang sambil dibolak balik supaya tidak gosong
  7. pepes udang kelapa siap disajikan


itulah tadi postingan tentang “Resep Membuat Pepes Udang Kelapa Gurih”. harapan kami resep ini mempunyai manfaat untuk kamu semuanya. Jangan lupa bantu share ya biar makin banyak orang yang tahu akan resep Resep Membuat Pepes Udang Kelapa Gurih ini.

Sumber gambar & resep : dapurzahira.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *