Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Seluruh Keluarga

Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Seluruh Keluarga – Dibawah ini adalah Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Seluruh Keluarga yang ditulis , Semoga saja berguna bagi anda yang sedang membutuhkan.

Mie ayam jamur, satu pilihan dari masa ke masa yang tidak pernah dilewatkan – khususnya untuk makan siang. Ayo kita coba bersama resep mie ayam berikut ini!


Mie ayam jamur? Mendengar namanya saja sudah begitu menggoda! (Foto: MAHI)

Bahan utama

  • 400

    g dada ayam tanpa tulang, potong kotak kecil

  • 250

    g jamur kancing

  • 6

    siung bawang putih, cincang

  • 6

    lembar daun bawang, iris tipis

  • 1

    sdm Bango Kecap Manis

  • 2

    sdm kecap asin

  • 200

    ml air

  • ½

    sdt minyak wijen

  • 2

    sdm minyak sayur

Bahan pelengkap

  • 400

    g mie telur, rebus

  • 100

    g sayur sawi, potong-potong

  • 50

    g taoge Jepang

Bahan kuah

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 6

    lembar daun bawang

Cara membuat

1

Cara membuat saus ayam jamur: Potong daging ayam menjadi kotak-kotak. Jika ingin lebih sehat, kamu bisa pilih bagian dada dan buang kulitnya.

2

Panaskan wajan dan tuangkan minyak sayur secukupnya. Tumis daun bawang dan bawang putih yang telah diiris hingga kecoklatan. Lalu, masukkan dan tumis potongan ayam. Tambahkan 2 sdm kecap asin dan minyak wijen.

3

Tumis ayam bersama jamur dan tambahkan air kurang lebih sebanyak 200 ml. Masak dengan api kecil, tambahkan 3 sdm Bango Kecap Manis, dan biarkan meresap selama 7-10 menit. Saus ayam jamur siap digunakan.

4

Siapkan mie telur segar masing-masing 100 gram per porsi. Rebus mi selama kurang lebih 2 hingga 3 menit. Angkat dan tiriskan.

5

Cara membuat kuah: Panaskan air dan campur dengan Royco Kaldu Ayam ke dalam satu panci. Masukkan daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil ke dalam air.

6

Tambahkan sayur pelengkap: Rebus sayur sawi selama beberapa detik dan tiriskan. Rendam taoge Jepang yang sudah dibersihkan di dalam air panas selama beberapa saat, lalu tiriskan. Sayur pelengkap siap disajikan sebagai pelengkap mie yamin jamur.

Itulah Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Seluruh Keluarga. Semoga bermanfaat untuk kamu yang membutuhkan. Please share resep ini ke akun fb bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *