Resep Mie Instan Masak Sayur Kuah Bening

Resep Mie Instan Masak Sayur Kuah Bening – baiklah penikmat kuliner semuanya, dihari yang indah ini tabloidkuliner.com akan hadirkan “Resep Mie Instan Masak Sayur Kuah Bening“. kami berharap bahwa resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Mie Instan Masak Sayur Kuah Bening ini ke teman anda ya.

Resep Mie Instan Masak Sayur Kuah Bening

Cara Memasak Mie Instan Kuah Sayur Tahu dan sawi putih merupakan salah satu alternatif bahan yang enak untuk dipadukan bersama mie kuah. Menu murah meriah memang terkadang sangat dibutuhkan di sela-sela padatnya aktifitas harian. Namun jangan terlalu berlebihan dalam mengkonsumsi mie instan, apalagi jika tanpa ada variasi gizi dari bahan makanan lainnya.

Nah, bagi korban bencana menu ini sangat direkomendasikan, karena dibalik derasnya isu bahaya mie instan, justru menu favorit untuk bantuan korban bencana adalah mie instan, sungguh ironi jika mie instan benar-benar buruk dan berbahaya (pahala atau berdosakah yang memberi bantuan???).

Bahan Bumbu Mie Instan Sayur

  • 1 bungkus – mie instan (indomie rasa bawang & bumbu)
  • 200 gram – sawi putih/pecay dipotong-potong
  • 5 buah – tahu kuning dipotong dadu
  • 1 batang – bawang daun diiris-iris
  • 2 buah – cabe merah besar dibuang biji, diiris-iris
  • 2 buah – cabe rawit merah diiris-iris
  • 1 buah – tomat dipotong-potong
  • 1 sdm – gula pasir
  • Seujung sdt – kaldu bubuk
  • 700 ml – air
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

  • 2 siung – bawang putih
  • 1 butir – bawang merah
  • 1 sdm – garam
  • 1/2 sdt – lada biji

Cara Membuat Mie Instan Sayur

  1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus lalu aduk-aduk sampai harum. Tambahkan irisan bawang daun, cabe merah besar dan cabe rawit merah, aduk-aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.
  2. Masukkan potongan sawi putih/pecay dan tahu kuning, tuangkan air lalu aduk dan masak hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan mie indomie beserta bumbunya, tomat, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk dan masak kembali hingga bumbu meresap dan matang. Matikan api, angkat dan siap untuk disajikan hangat-hangat.

Sumber gambar & resep : masakenaksehari.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *