Resep Mie Kocok, Jawaban Rasa Kangen dengan Kota Bandung

Resep Mie Kocok, Jawaban Rasa Kangen dengan Kota Bandung – Resep hari ini adalah Resep Mie Kocok, Jawaban Rasa Kangen dengan Kota Bandung oleh tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk kamu yang hobi memasak.

Orang Bandung tentunya punya versi masakan mie-nya sendiri dan tiada lain tiada bukan adalah mie kocok. Kali ini MAHI ingin berbagi cara membuatnya denganmu. Ayo simak video berikut ini!

Bahan

  • 300

    g daging sapi has dalam

  • 3

    L air

  • 2

    sdm Royco Kaldu Sapi

  • 500

    g mi telur

  • 300

    g taoge

  • 3

    sdm minyak sayur

Bumbu halus

  • 7

    butir bawang merah

  • 5

    siung bawang putih

  • ½

    butir pala

  • 1.5

    sdt merica putih bubuk

  • 3

    sdm garam

Bahan pelengkap

  • 5

    sdm Bango Kecap Manis

  • 2

    buah jeruk nipis

  • 1

    batang bawang daun, iris halus

  • 2

    batang daun seledri, iris halus

  • 4

    sdt bawang merah goreng

Cara membuat

1

Didihkan air di panci, rebus daging sapi hingga empuk. Lalu, potong sesuai selera.

2

Masukkan kembali daging ke dalam air, masukkan Royco Kaldu Sapi, biarkan hingga air mendidih.

3

Panaskan wajan dan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

4

Setelah matang, masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi rebusan sapi. Aduk dan masak hingga mendidih.

5

Masak sampai mendidih, matikan api.

6

Penyajian: Siapkan mangkuk saji, tata mi dan taoge. Ambil kuah sapi beserta daging, kemudian siram dan tuangkan secara perlahan ke dalam mangkuk. Taburkan daun seledri, daun bawang serta bawang goreng sesuai selera. Terakhir, tambahkan Bango Kecap Manis.

itulah tadi Resep Mie Kocok, Jawaban Rasa Kangen dengan Kota Bandung. Semoga berguna bagi anda yang membutuhkan. Please bagikan resep ini ke akun sosial media anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *