Resep Mie Ongklok, Menu Paling Khas Dari Wonosobo

Resep Mie Ongklok, Menu Paling Khas Dari Wonosobo – Dibawah ini adalah Resep Mie Ongklok, Menu Paling Khas Dari Wonosobo oleh tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat bagi anda yang suka memasak.

Belum lengkap mampir di Wonosobo kalau belum mencoba Mie Ongklok. Namun, kamu tidak perlu pergi sejauh itu untuk menikmatinya bila tengah merindu. Coba yuk resepnya berikut ini!


Mie Ongklok khas Wonosobo, resep tradisional yang patut dicoba. (Foto: MAHI)

Bahan

  • 1

    bungkus mie

  • 1

    lembar kubis, iris halus

  • 50

    g taoge

Saus

  • 100

    g fillet ayam, iris tipis

  • 3

    butir bakso sapi, iris bulat

  • 1

    siung bawang putih

  • 2

    sdm saus tiram

  • 2

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdt tepung maizena

  • garam

  • merica putih bubuk

  • minyak

  • air

Cara membuat

1

Rebus mie, kubis dan tauge sampai empuk, tiriskan, tata di atas mangkok.

2

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam dan bakso, tambahkan Bango Kecap Manis, saos tiram, garam dan lada putih bubuk. Masukkan sedikit air. Masak sampai ayam empuk, kentalkan dengan tepung maizena.

3

Siram kuah kental diatas mie. Sajikan hangat.

Itulah Resep Mie Ongklok, Menu Paling Khas Dari Wonosobo. Semoga berguna bagi kamu yang hobi memasak. Silahkan sebarkan resep ini ke akun sosmed bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *