Resep Mie Rebus Minang, Sajian Wajib Coba Selain Gado-Gado Padang – Resep hari ini adalah Resep Mie Rebus Minang, Sajian Wajib Coba Selain Gado-Gado Padang yang ditulis tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat bagi anda yang membutuhkan.
Mie Rebus Minang, satu sajian yang jarang diketahui para pencinta makanan. Selain gado-gado khas Sumatra Barat, inilah yang wajib kamu coba berikutnya. Simak resepnya di sini!
Bahan
-
140
g mi telur
-
2
siung bawang putih
-
4
sdm kol iris
-
1
sdm daun bawang iris
-
1
sdm cabai merah giling
-
1
sdt Royco Kaldu Sapi
-
1
sdm kecap asin
-
1
sdm Bango Kecap Manis
-
1
sdt cuka
-
2
butir telur
-
2
sdm minyak
-
400
ml kaldu tulang sumsum sapi
-
600
ml air
Pelengkap
-
2
buah telur mata sapi
-
2
sdm rendang suwir
Cara membuat
1
Rebus mie dengan air mendidih selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
2
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan irisan kol, daun bawang, Royco Kaldu Sapi, kecap asin, dan Bango Kecap Manis.
3
Tuang kaldu sapi dan 2 butir telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata. Masukkan mie, aduk. Masak hingga matang. Angkat.
4
Sajikan mie rebus dengan telur mata sapi dan rendang sapi.
itulah tadi Resep Mie Rebus Minang, Sajian Wajib Coba Selain Gado-Gado Padang. Semoga saja memberi manfaat bagi anda yang membutuhkan resep ini. Please share resep ini ke akun fb anda.