Resep Mudah Capcay Kuah Pedas

Resep Mudah Capcay Kuah Pedas – baiklah pecinta kuliner semua, pada kesempatan ini saya akan berbagi info tentang “Resep Mudah Capcay Kuah Pedas“. mudah-mudahan resep ini cocok untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa bagikan Resep Mudah Capcay Kuah Pedas ini ke teman qmu ya.

Resep Mudah Capcay Kuah Pedas

Capcay Kuah Pedas – Cap cay merupakan makanan khas Tiongkok yang sangat terkenal di Indonesia. Masakan yang merupakan hidangan utama ini seringkali ditemukan dalam perayaan imlek. Bahan masakan cap cay menggunakan sayuran segar ditambah  dengan seafood dan juga daging ayam atau sapi
Bahan-bahan    
  1. 5 Batang Baby corn
  2. 1 Batang wortel ukuran besar (iris-iris tipis)
  3. segenggam kembang kol (iris-iris)
  4. 1/2 Batang sawi putih (iris-iris)
  5. 10 butir baso sapi
  6. secukupnya air

Bumbu :
  1. 4 siung bawang putih (geprek)
  2. 1/4 sdt lada bubuk (sesuai selera)
  3. sesuai selera saos sambal
  4. sesuai selera saos tomat
  5. secukupnya gula
  6. secukupnya garam

Langkah              
  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan sayur (kecuali sawi putih), 
  2. Tambahkan air secukupnya
  3. Tambahkan merica bubuk, saos sambal,saos tomat, gula dan garam,
  4. Koreksi rasa. 
  5. Masukkan baso sapi.
  6. Tunggu sampai semua sayur layu, 
  7. Kemudian masukkan irisan daun sawi putih. Tumis sampai layu,
  8. Capcay siap dihihangkan

Begitulah resep capcay sederhana dari saya selamat mencoba ya ma.

demikianlah tadi artikel tentang “Resep Mudah Capcay Kuah Pedas”. harapan kami resep ini memberi manfaat untuk pengunjung dirumah. Jangan lupa untuk share ya biar semakin banyak kawan yang mengetahui resep Resep Mudah Capcay Kuah Pedas ini.

Sumber gambar & resep : indonesianfoods313.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *