RESEP MUDAH MEMBUAT AYAM BAKAR KECAP MANIS

Inilah RESEP MUDAH MEMBUAT AYAM BAKAR KECAP MANIS – hai penikmat kuliner semua, pada kesempatan kali ini tabloidkuliner.com akan persembahkan “RESEP MUDAH MEMBUAT AYAM BAKAR KECAP MANIS“. kami berharap bahwa resep ini membawa manfaat untuk pembaca yang senang memasak. jangan lupa sebarkan RESEP MUDAH MEMBUAT AYAM BAKAR KECAP MANIS ini ke kawan anda ya.



Nah untuk menambah koleksi resep masakan anda pada halaman ini saya berikan kembali resep dan cara membuat Ayam Bakar bumbu kecap manis yang mudah dan pastinya lezat…

Resep Dan Cara Membuat/Memasak Ayam Bakar

Bahan Bahan:

  • 2 sdm Minyak bumbu halus
  • 1/2 cup Santan
  • Dada ayam, segar 500 g dengan kulit
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica
  • Kecap manis 100 ml
  • Jus jeruk limau 1 buah



Bumbu Yang di Haluskan:

  • Bawang merah, kupas 10 siung
  • Bawang putih, kupas 8 siung
  • Cabe merah besar 14 buah
  • Kemiri, disangrai 8 biji
  • Kunyit, bersih, kupas 2 cm
  • Minyak 120 ml
Cara Membuat Bumbu Halus:

  1. Mula mula Masukan semua bahan-bahan ke dalam blender, termasuk minyak, lalu giling sampai halus.
  2. Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang, masukan bumbu yang diblender lalu tumis sampai harum dan matang.
  3. Matikan api lalu sisihkan.

Cara Bakar Ayam:

  1. Mula mula Bumbui ayam dengan garam dan merica.
  2. Ambil 1 sendok makan bumbu halus, sisanya tumis dengan minyak panas dalam panci sebentar sampai harum.
  3. Masukan santan dan aduk sampai rata. Masukan ayam, aduk pelan-pelan lalu masak menggunakan api kecil, dengan panci tertutup, sampai matang.
  4. Keluarkan ayam dari panci lalu sisihkan. Campurkan kecap manis, sisa bumbu dan jus jeruk limau dalam mangkok lalu aduk sampai rata menjadi bumbu oles.
  5. Olesi ayam dengan bumbu oles sebelum dibakar di atas grill yang panas. Panggang sampai kecoklatan dan harum. Angkat dan sajikan.

Baca juga : Cara membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali Yang Paling Lezat

Begitulah resep dan cara membuat ayam bakar bumbu kecap manis yang gurih, enak, dan lezat.. Selamat menikmati.

Sumber gambar & resep: resepcaramasakan

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *