Resep Mujair Bakar Kecap Pedas, Inspirasi Menu Ikan Bakar A la Restoran

Resep Mujair Bakar Kecap Pedas, Inspirasi Menu Ikan Bakar A la Restoran – Inilah Resep Mujair Bakar Kecap Pedas, Inspirasi Menu Ikan Bakar A la Restoran dari tabloidkuliner.com, Semoga saja bermanfaat bagi anda yang sedang membutuhkan.

Kangen sama menu restoran Ikan Bakar? Yuk, coba resep Mujair Kecap Pedas ini untuk makan siang keluarga! Pedas, manis, dan bikin nagih.

  • 1

    ekor (500 g) ikan mujair, siangi

  • 1

    sdt garam

  • 1.5

    sdm air jeruk nipis

  • 4

    sdm Bango Kecap Manis

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • 10

    buah cabai rawit merah, tumbuk kasar

  • 100

    ml air

  • 2

    sdm margarin, untuk olesan

  • minyak, untuk menggoreng dan menumis

Bumbu halus

  • 6

    butir bawang merah

  • 3

    siung bawang putih

  • 5

    buah cabai merah besar

Cara membuat

1

Lumuri ikan dengan garam dan 1 sdm air jeruk nipis secara merata. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.

2

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecokelatan. Angkat. Sisihkan.

3

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan air, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis, aduk.

4

Tambahkan cabai rawit, aduk. Masukkan ikan sambil dibubuhi bumbu secara merata di kedua sisinya. Angkat.

5

Panaskan wajan grill, panggang ikan sambil diolesi dengan margarin di kedua sisinya. Panggang hingga agak mengering. Angkat.

itulah tadi Resep Mujair Bakar Kecap Pedas, Inspirasi Menu Ikan Bakar A la Restoran. Semoga saja bermanfaat bagi bunda sekalian yang membutuhkan. Silahkan share resep ini ke facebook kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *